高雄海景餐酒館 外場服務

基礎以上餐飲能力者200起 1.負責整備各種食材,包含烹飪前置工作,需要有基本刀工及基礎廚房觀念。 2.配合標準作業出餐流程準備各種食材並能獨立完 成作業者。 3.需要使用洗碗機整理餐具及碗盤等 4.維護環境衛生整潔工作。 5.需要配合餐期調整工作內容,幫忙內外場點餐或廚房收桌整備及出餐等主管交代事宜。 6.工作時間可配合狀況跟主管溝通調整

．負責與消費者第一線接觸並推廣銷售商品 ．推廣業務 ．開發客戶

內場助手桌面清潔，環境整理，清洗食材，外場服務人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

📌桌邊服務 📌整理環境 📌送餐收餐 📌擦拭餐具 #供餐#享勞保#超時另有加班費

*用餐桌邊服務 *整理環境 *收餐送餐 *擦餐具 *菜色介紹和搭配 *飲料甜點調製 *菜色掌握 #供餐 #當天上班超過8小時會有加班 #享勞健保 #時數滿60H,全額補助體檢費 #有達成目標業績，有獎金 #三節禮劵 #獎學金 ❤️彈性排班，學生平日可依課表排班，假日一個月最多休2天 ❤️國定假日，雙倍薪

起薪190 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

櫃檯收銀、調製飲品、烹煮茶湯、櫃台介紹、

1.依照客人需求準確調製冷/熱飲料 2.飲品介紹說明及協助客人點餐 3.接聽電話點餐與收銀結帳 4.隨時確認茶量

餐飲外場： ．餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場服務員： •顧客指引 •酒水服務 •上菜、傳菜、收桌 •桌面擺設、宴會現場檢整 服裝儀容： •上衣/西裝褲（公司提供） •西裝黑長褲（也可自備） •黑色皮鞋（自備）、黑襪（襪子需過腳踝） •頭髮過肩需盤包頭 •不可配戴耳環 •頭髮勿染特殊色

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．為顧客帶位、安排座位。 ．菜單介紹、餐點點購。 ．湯底、肉品提供送至桌邊。 ．自助區食材補充、檯面環境清潔維持。 ．結帳、收銀。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備自助區所需要的食材。

1.親切的服務與接待顧客 2.為客人介紹餐點、點菜、出餐 3.櫃台服務，收銀、結帳 4.門市環境清潔維護及餐點 ＊若有意願學習製作各項餐點，薪資可再提升 #加分條件# *活潑外向，樂於與人互動，熱忱無限

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

內場： 協助清潔、備料、簡易出餐 外場： 協助清潔、收送餐、帶位、介紹菜單、調製飲品、結賬

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

煮茶、點單、調配飲品、收銀、外送飲品、維護店面整潔

*工作內容 -細心 注意細節 -協助新娘裙擺、遞送新娘餐點 -掌握活動流程時間控管 -協助婚禮流程遞送活動道具 -逐桌敬酒協助拉裙擺 -會後協助將新人活動物品整理對點 *服裝儀容 -頭髮過肩、需盤包頭 -淡妝、口紅 -需自備黑色西裝、黑色西裝長褲 -自備黑色皮鞋、跟鞋