美式餐車儲備幹部

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.收銀結帳、接待客人、產品介紹 2.備料、半成品製作 3.茶品調理與製作、外送 4.店務工作、清潔維護 5.定期盤點飲料及食材 6.排班排假制

．批閱評量測驗卷。 ．檢查學生回家作業是否完成。 ．維持班級秩序。 ．點名、確認學生出席，瞭解學生去向。 ．協助行政事務，如打字、影印、整理資料、錄音錄影設備架設等。 ．維持教室內環境整潔。 ．回覆來電者對於補習班的疑惑。 ．課後輔導。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤餐包或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 負責送餐、外帶裝盤、炸物區、備料。

1.製作飲品 2.外送 3.點餐 4.協助清潔 （晚班也可安排閒餘時間上早班時間 拉長工時）

門市收銀，理貨補貨，餐點備製，清潔打掃。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。