收銀人員

內外場工作內容： 外場 招待客人 送餐以及介紹餐點 上火爐給客人 整理環境 刷鍋子 內場 備餐 切菜，切肉 出餐 打掃環境 刷網子

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤餐包或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 負責送餐、外帶裝盤、炸物區、備料。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．處理烹煮出餐食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助食材的擺盤。 ．協助外場人員送餐及收桌。

煮水餃 煎鍋貼 包裝 點單 打烊 偶爾有外送

客人待寄件之物品分類、商品清點整理、貨物包裝搬運、物品之上下櫃、環境清潔打掃等，提供勞力服務或處理各項交辦事項

純打收銀，服務客人，面銷，補貨，，，，，，，，，

餐點製作、準備材料、招呼客人、環境清潔、收銀、包製鍋貼水餃