曾氏福建炒麵 #高雄鳳山門市 門市人員

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場收銀、打包出餐、桌面環境整理、內場出餐備料、洗滌清潔

．擔任處理烹飪前之準備工作與菜單內所有其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．準備不同餐點所需要的食材。

負責整理環境，招呼客人，切補小菜，送餐，收桌，洗碗

1.前置作業 2.夾菜包便當 3.櫃檯收銀服務

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．製作飲料、冰品。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．製作漢堡、處理準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：小菜，配盤或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

代客人至座位，負責點餐，整理桌面，打掃環境，端送餐

點單收銀。飲品泡製。廚房備料。外送勤務。

1.廚房。煮茶 2.在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 3．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 4．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 5．飲品販售說明 6.帶著開心的笑容

🌏【工作內容】 1 .硬體設備維護及門市環境清潔整理 2 .具基本之溝通能力 3 .餐飲銷售及服務 4 .餐飲製作及品質標準維持 ***有餐飲熱誠*** ⚠️沒經驗可，要肯認真學習。 ⚠️上班態度良好。 ‼️請勿浪費彼此寶貴時間～。 若有問題歡迎訊息回覆詢問🙋‍♀️🙋

切肉（切肉機）、洗菜、洗碗、備料、 廚房環境維護 （無經驗可，會有人教） 工作時間為： 週一到週五只上晚上17:00-2130 週六、日及國定假日上雙頭班 11:00-14:00；17:00-21:00 提早收完會提早下班 休假固定休禮拜三 時間固定無法調整 起薪31000，後續依表現調整

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

點餐結帳、打包、送餐、擺盤、環境清潔、備料

櫃台接待 飲料調製 外送服務 環境清潔 備品補貨 老闆交代事項