丘香Sake bar｜吧台調酒師

致打工的朋友： 這可能是你第一份工作，或者是好幾份打工了，我們找的是可以一起互相合作、包容的人，有積極及細心的，我們沒有什麼職場霸凌及排擠，老闆不是慣老闆，看表現會給獎金，有時候還有飲料可以喝，工作夥伴都是好相處的人，有繼續做下去的都有一兩年甚至整個唸書都在我們這裡了！希望我們可以給你一個大學美好的打工環境！ ▫️員工都是單純可愛、個性優良，因此都很好相處！好相處到你離不開這 ▫️工作一開始記得東西較多，熟悉之後就是重複的工作而已 ▫️面對客人至少要有基本的禮貌（如：謝謝） ▫️歡迎愛吃滷味的你/妳，我們有供餐喔！ ▪️環境上就是冬天溫暖，夏天會有冷氣，但還是會熱熱的，畢竟有爐火，不是冷氣房的冷 ▪️希望至少要會基本的加減法（如：餐點金額85，客人給你100，要會找15） ▪️沒做過餐飲業沒關係，至少不怕跟客人講話喔！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

新串夥伴招募中！！！ 需求人數：2人 新串忠孝店與中山店內場兼職熱烈招募中！！ 我們的目標是組成優秀的團隊，讓大家工作起來更愉快有效率！ 來到這邊不只是學習內場技術，更重要的是學習溝通合作與管理經驗上的分享 工作不只是帶給你報酬，更多的是經驗成長與培養解決事情的能力 除了每日供美味的員工餐，也有員工聚餐跟精心挑選的尾牙餐廳！快點加入我們吧！ 工作內容 整理、清點、清洗食材、備料、清潔，協助廚師出餐，以能獨立負責一個檯面甚至多個檯面為目標 依據有無餐飲經驗、內場出餐經驗核定時薪達240（初始時薪190）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要工作內容：協助內場備料 組裝出餐點 清潔打掃環境

負責接待顧客、點餐、送餐、清包等外場服務

吧台內飲品專業調製，備料流程，客戶服務與銷售

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

14:00-16:30 時段尋求可以洗碗 切菜炒菜人員 （內容不會太難） 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理. ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1:1還原了MAMAK檔在馬來西亞的街邊風景， 讓顧客一進店就彷彿來到了異國他鄉， 享受皇室御廚傳人Anand Pusudoray最正宗的星馬料理~ 在MAMAK檔，你不僅能成為美食藝術的創造者， 還能成為跨文化交流的推動者。 讓我們一起在這個充滿歡樂和挑戰的舞台上， 盡情展現你的熱情吧！🌟 【🔧 職責內容】 1、廚房食材處理 ：負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 2、維護環境整潔 ：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供顧客最安心的餐點衛生 【🎁 員工福利】 - 通過考核薪水UP UP！ - 每天上班都有美味員工餐相伴 - 門市用餐享優惠，吃吃喝喝好福利 - 任職3個月享有職工福利與旅遊補助等驚喜 _ 我們的班別制度靈活，面試時一同洽談。 薪資上限可到230/H，讓你的經驗和潛力發光發熱！ 上市櫃餐飲集團，加入我們，穩定又有保障！ 成為MAMAK檔的一份子，和我們一起在美味的旅程中，煮出你的精彩人生！ _ 【媒體評價】 自由時報－東區人氣排隊名店 https://playing.ltn.com.tw/article/27655 ETtoday－東區人氣星馬料理 https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm Nownews－東區人氣星馬餐廳 https://www.nownews.com/news/6130905 _ 【🔍 品牌資訊】 MAMAK檔星馬料理官方網站： https://www.mamak.com.tw/ MAMAK檔星馬料理 FB專頁： https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

外場收銀服務 需學習吧台飲料沙拉出餐 操作洗碗機、整理環境 不會永遠都在忙 但突然爆單時我們希望你具備一定的抗壓性 動作敏捷 這裡的外場也需要廚房基礎 只要你想學，我們不怕教你 歡迎成為我們的生力軍 一起推廣蔬食，Go Vegan!! ✅同事可愛 ✅提供員餐 ✅提供制服

內場工作：製餐擺盤、送餐清潔 外場工作：收銀收桌、帶位介紹 打烊清潔工作

負責晚餐時段出餐，需會基本刀工/煎/炸，希望週一到週六能配合三到四天

外場服務/餐點介紹/酒水介紹/吧檯調酒/備料/清潔/

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送餐點餐收銀

我們正在尋找一位對餐飲充滿熱情的夥伴，加入我們的外場團隊。這是一間風格獨具的義式餐廳，以貼心的服務、美味的料理與對葡萄酒的熱愛聞名。 加分條件（提高薪資條件）： •可使用英語對話 •了解葡萄酒知識 •服務態度佳 主要工作內容： •負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 •將菜單遞給顧客、點餐、解決顧客提出的疑問。 •於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 我們特別希望您在週五與週六可以穩定的出勤，這兩天會有較多時數安排，其它日期則可以彈性排班。合適的人選未來也有機會晉升並發展成長。 有興趣嗎？歡迎私訊或來信聯繫我們，我們期待認識你！

環境基本打掃桌邊服務上菜整理桌面清潔帶位

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。