料理教室店務助理_南港教室

♡♥歡迎喜歡日式服務、日系風格的夥伴的你一起加入我們開創嶄新世界♡♥ 【工作內容】 內場 1.廚房工作(需具廚房工作經驗及對料理食材有良好標準) 2.協助店鋪營運前準備及餐期間的相關事務 外場 1.顧客接待及餐點介紹 2.準備及製作餐點與擺盤出菜作業 3.協助顧客系統點餐事宜 4.結帳收銀 5.店鋪環境清潔工作 【具備條件】 1.具備良好溝通能力 2.對餐飲業有興趣及目標 3.喜歡與人交流、熱心、學習積極 4.半年以上餐飲相關工作經驗 【培訓計畫】 ✔採一對一新進教育訓練提升夥伴工作能力、創造優質服務。 ✔依照同仁之工作表現，以規劃職等晉升訓練。 ✔透明公開的升遷制度 【工作時間與相關福利】 每日固定可排班4-8小時者(至少每月達60小時或以上) . 彈性早晚區段穩定排班 . 員工餐優惠福利 . 離捷運方便 （交通） . 店鋪競賽獎金分紅 . 員工培訓活動 【工作地點】 Mitsui Shopping Park LaLaport 南港

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料製作。 其他： 🌟 若為在學學生，工讀可依課表調整 🌟 面試地點：南港Lalaport 門市 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 大茗本位製茶堂！誠摯邀請您加入～ 排班彈性，皆可私訊詢問～

協助業務完成的工作事項及大專院校接洽聯繫品牌推廣執行工作的資料準備！ 如果客戶/業務主管喜歡你的工作風格，不小心還可以有業績的產生，會有額外的收入！ ［我們需要您具備以下特質］ 1. 熱情活潑 2. 健談、喜歡與人接觸 3. 高度責任心與耐心、細心 4. 積極主動

肉品：日本和牛、日本牛、國產雞豬、代客料理 鮮魚：壽司、燒烤海鮮及魚類 青果：日本進口水果、水果果昔、分切水果 日式熟食：以手作Pizza、日式炸物為首的LOPIA自家製日式家常菜 ※預計入職為3/12需視工期為主※

-抱有工作熱誠度。 -個人外觀整潔與衛生的保持。 -營業前備料：各種食材洗、剝、削、切，完成烹飪前置工作。 -將食材依照料理長要求進行切片、切塊或切末…等，完成備料流程。 -依照菜色、需求，進行擺盤及料理。 -工作區域、環境清理，設備及餐具的清潔與保養。 -珍惜各原料與調味料，確切了解物料庫存狀況與保存期限。 -依照店內料理製作流程與步驟，提供正確餐點 。 -主管、料理長其它交辦事項。 ★彈性排班。 【門市營業時間】 週日～週四→9：00～21：30 週五、週六、連假、年節→9：00～22：00 〔因有輪班（休）、調班（休），實際上班時間依面試而訂。〕 午間休息→14：00～16：00 〔因有供餐時間限制，休息時間長短依當日現場狀況調整。〕 【福利制度】 享勞保、健保。 免費提供制服與員工餐。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水、加湯 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配醬料或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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1、點單收銀 2、飲品調製 3、後廚備料 4、維持環境整潔 5、偶爾需支援外送（需具備機車駕照、有額外津貼）

★工作內容★ 1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.定期盤點物料 4.提供顧客諮詢及販售說明 5.負責結帳與收銀 6.佈置及清理餐桌 7.輕食準備 8.服裝賣場服務支援

面試條件： 1.3年以上咖啡店營業經驗。 2.具備SCA相關証照尤佳。 工作職責： 1.擅長義式萃取、精品手沖，能獨立作業。 2.協助收銀、輕食製作。 3.工作區域的清潔整理。 工作時段： 周一至周五8:00-16：00 中間休半小時不計薪。 此為臨時性任務，表現良好，有機會轉正

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．向來店客人打招呼，介紹點餐流程。 ．送餐、即時回應客人的需求。 ．於客人用餐完畢後，清理環境。 餐飲內場： ．負責麵包區製作餐點 ．負責油炸食物、煮麵 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

門市收銀 環境清潔 手作飲品 配合主管指示工作內容

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

飲料調製。點餐。客戶服務。外送。環境清潔。配料備製。