丘香Sake bar｜日式酒吧 現場服務人員

❚ 工作內容 ❚ 外場：組裝品項、清潔外場、接待、點餐及菜色介紹，收餐、吧台、店內清潔（輕鬆好上手的餐飲業店長保證 內場：做餐需使用到煎台油鍋要能不怕髒 ❚ 老闆的福利比瓜哥幸福❚ 固定升薪制度，不會只領到基本時薪， 升薪速度快，能力取決於你的薪水 排班自由讓你每個月不會被工作綁死的感覺 除非自己想不然不硬性要求 不管你上幾小時有來上班我們就供餐，雖然不是吃到飽 但也會讓你吃飽離開店裡 時不時會有店裡聚餐會讓各位平常疲累的心用美食來溫暖 上班自由度高，老闆人都很好而且很少出現在店裡：） ❚ 遊戲規則 ❚ 排班月排，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假早退！ 內場需要拿刀碰油鍋，需小心小心和再次小心！ 外場需要拿刀煮飯，須小心小心更小心 有機車駕照、有經驗者佳 這裡真的輕鬆很輕鬆但自律換得自由，大家人都很好都好講話 要大家互相幫忙 （輕鬆好上手的餐飲業店長保證） 如果都能耐心看到這，相信我Salty Dog 絕對是一個讓你開心放心安心的選擇

．擺設桌面用品餐具 ．幫客人帶位、送餐 ．環境清潔打掃 「可做長期者優（半年以上），做滿3個月視表現再加薪」 @近捷運藍線國父紀念館站，走路約5分鐘@

煎台助手工作內容：煎火腿、培根、豬排 手擀蛋餅皮、煎蛋餅皮， 把蛋餅煎到金黃色即可起鍋。 搭配後製作業。 彈性排班， 只需把可以排班的天數給我們即可！

點餐 服務用餐客人 收桌 清潔店舖 洗滌餐盤

*加碼計時人員專屬福利<假日每滿8小時給予100元津貼> *內場* 1、負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2、協助廚師測量食材的容量與重量 3、分切流程作業 4、食材分裝分包 *外場* 1、餐桌佈置及整潔服務 2、顧客接待及座位安排 3、回覆顧客點餐需求與提供建議 4、提供顧客桌邊服務 5、內場廚房支援備料 6、整潔門市環境與餐具保養

1.依照公司SOP製作餐點、備料 2.櫃檯點餐及收銀服務、餐廳環境之清潔與維護 3.具備熱誠服務、積極喜愛與人互動 4.有志朝餐飲管理職務發展

本薪以外，另享有以下獎金及津貼： - 通過試用期滿考核者，按標準發給每月業績獎金。 - 假日工作者，每小時加給15元，假日遇國定假日時除外。 【服務員工作內容】1)領檯帶位 2)跑菜 3)餐點介紹 4)桌邊服務 5)清潔作業。 【廚務員工作內容】1)食材準備 2)餐點製作 3)器具清潔。

收銀/飲料調製/餐點、甜點製作/環境整潔/外送服務

收銀 門市整理 飲品製作 其他相關主管交辦事項

送餐服務、桌面整理、客人引導、環境清潔、雜事協助 平日 晚班：6:00-9:00

1.負責帶位、點餐、送餐、結帳 2.訂位電話接聽 3.前置作業 4.餐點製作 5.環境清潔與維護 6.需配合輪

備料作餐，接待收銀，環境清潔，麵包烘焙，免費提供員工餐一份

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.飲料之調製。 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 3.負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 4.定期盤點剩下的飲料與耗材。 5.外送服務。 ✨可轉正

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、遞菜單、倒水。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．協助打包外帶服務。

我們的餐點非常好吃，在這邊工作常可以吃到超美味的披薩及義大利麵或廚師精心料理的員工餐喔！！！！！！ 每個月都有不定時的聚餐及宵夜提供 歡迎加入我們這個溫馨大家庭 若不清楚排班時間歡迎來談談討論~ 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責外場結帳、收銀，也同時需協助內場廚師備料等工作。 餐飲內場（商業廚房刀工經驗）： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 本職缺為長期職缺，為免製造雙方困擾提醒只想做短期的請勿投履歷，謝謝

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

調理各種冷熱飲料 負責結帳收銀整理現金收據 負責吧台設備週遭工作環境整潔 定期盤點原物料 布置清潔餐桌 販售說明

若你認同我們的理念，喜歡與人互動，具備親切友善及貼心的人格特質，對餐飲充滿熱誠，客人臉上的滿意笑容是你的成就感來源，那你非常適合成為我們的夥伴！ 【工作內容】 ◆ 外場-餐飲服務生 1. 介紹菜單、送餐、收拾餐盤、擺放餐具、結帳 2. 使用洗碗機、掃地、拖地 3. 主管交辦事項 ◆ 內場-餐廚助手 1. 按照重量打菜盤、切菜、切根莖類 2. 使用刨肉機、使用洗碗機、刷地、收貨 3. 主管交辦事項 ◆ 需能配合以下事項： 1. 每月排班視營運需求 2. 排班制 3. 假日可配合排班者佳 【工作時段】 1. 晚班-內外場：18:00-22:30 2. 全日班-內外場：10:00-22:30 ★上述為區間，確切上班時間由店主管安排 【面試流程】 1. 投遞履歷（附正面照片） 2. 主管面談 通過後，你將正式成為我們的夥伴！ 報到時需繳交【新進勞工+餐飲供膳人員體檢報告】。 歡迎立即投遞履歷，期待你的加入！