【雛菊DAISY VILLA餐酒館-高雄青海店】晚班內場計時人員（時薪195元起）

1. 依比例調製飲品及配料 2.負責結帳與收銀 3.提供外送服務 4.清洗餐具、吧台設備以及工作環境 5.後台煮茶、食材製作等 6.盤點店內庫存物料

飲品酒水製作、外場服務燒肉代烤、炭區炭爐整備、洗滌區域⋯等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

吧台人員： ．結帳、收銀、解決顧客問題。 ．備品準備、調製飲品。 ．維持門市清潔。 ．外送。 廚房人員： ．煮茶、煮料。 ．負責清理工作環境、設備。 ．電話接聽、外送服務。 學生請附課表！視課表彈性排班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

櫃台點餐/吧台飲品製作/清洗器皿 內場煮茶備料/環境清潔/外送服務

長期外場兼職人員-服務客人、送餐、介紹餐點、收桌 長期內場兼職人員-製作餐點、擺盤、備料、洗碗 面試地點：博愛二路238號（茶六）

距離台鐵站走路3分鐘 平日假日兼職，有外場服務經驗佳。 假日需都能出勤，平日彈性排班。 能獨立作業者薪資另議。 工作內容：幫客人帶位、點餐、送餐，用餐後整理桌面及維持環境整潔。 供餐，另有其他日領獎金。 存錢賺錢的好選擇

［工作內容］ 1.調製各種冷熱飲料並維持品質。 2.吧台設備維護以及周遭工作環境整潔。 3.提供顧客飲品介紹及販售說明。 4.收營與結帳。 5.定期盤點物料與倉儲整潔維持。 6.外送服務及完成主管交辦事項。 ［上班時間］ 17:00-2200 18:00-23:30 ［公司福利］ 餐費補貼，員工購物優惠，三節禮金禮品，年終獎金，春酒，完整教育訓練。 勞保/健保/團保 需備普通重型機車駕照 無經驗可 有服務熱忱，細心負責，積極向上的工作態度

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將餐點送上桌、清理空盤。 ．協助打包外帶服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.出餐、備料、清潔 2.完成主管交代事項

1.POS系統收銀機操作、結帳 2.答覆客人有關餐飲問題，必要時提供建議 3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 4.協助客人並提供有關用餐的服務 5.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 6.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 7.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 8.協助主管推展餐廳業務

門市收銀、清潔維護、飲品製作、商品介紹、

門市收銀、服務客人、煮茶備料、環境清潔、偶爾外送、

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位，接聽電話訂位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐期結束後，打掃清潔衛生。 平日為晚班，假日需 早班 +晚班

老闆是熱愛分享美食的主廚，擅長將看似平凡的食材化為令人驚豔的料理。我們將每位客人當作朋友，分享的心情，將最美味的餐點送到客人面前。 ✷ 工作內容 加入我們，你將接受培訓，成為： ▸ 外場的服務達人：與主廚密切合作，共同為顧客打造愉快的用餐體驗 ▸ 主廚的得力助手：與廚房密切合作 ✷主要職責包括： ▸ 接待與服務： 接待顧客、介紹餐點，送餐及聯繫內外場 ▸ 維護環境： 收拾與清潔碗盤，保持店內環境整潔與衛生 ▸ 飲品與簡餐製作： 協助準備飲品及簡單餐點 ✷我們在尋找這樣的你 如果你： ▸ 熱愛美食，有對餐飲工作的熱情 ▸ 具備上進心，願意持續學習新技能 ▸ 喜歡與人交流，享受與顧客互動的樂趣 ▸ 期待在一個 輕鬆、快樂、自在 的工作環境中成長 歡迎加入我們的團隊！ ✷工作時間 ▸ 平日：17:00-22:00 ▸ 假日：11:00-14:00 / 17:00-22:00 ✷我們的成長與回饋 我們提供以能力為基礎的薪資制度，隨著你的技能成長，老闆會不斷調整薪資，肯定你的努力與學習成果！

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 協助麵包整形烘烤。 清潔廚房餐具。

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