早午餐廚師內場

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

調製飲品 櫃台收銀與介紹 環境整理與清潔 配合外送服務(有機車駕照佳）

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.店內之外場服務與待客工作。 3.須配合公司視營運做各崗位需求分配工作與調度。 4.需負責製作簡易烹飪餐點或輕食。 5.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 6.完成清洗杯具、餐具、吧台設備以及周遭工作環境清潔之維護。 7.協助進貨、盤點、原物料資產管理。 8.樂觀正向態度、積極。 -學習狀況優良、表現佳，主管將給額外獎勵

外場及內場都有缺唷 ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護 薪資福利 國定假日雙倍390元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

▬▬▬▬▬▬▬ 工作內容▬▬▬▬▬▬▬ 以下是所有夥伴都必備的技能， 但工作內容會依工作站點不同而調整。 1.協助顧客點餐 、取餐 2.飲料沖泡、調製 3.櫃檯收銀、結帳 4.POS系統操作 5.服務顧客、記錄熟客需求 6.協助其他夥伴 7.環境清潔打掃 工作資訊 • 工作時間：06:00-14:00 • 時薪制：190hr*上班時數8小時=日薪1520元 預約面試： • 電洽聯絡人：0930-255-950康小姐 • 到店投遞履歷：台中市西屯區中工三路169號 • 請於周一～周五下午2:00 後聯繫

時薪起薪190元，七大區塊，能獨立完成三個區塊操作執行195元。區塊小老師加時薪5-10元 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主

外場： 1.負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 。 2.工作區域的環境整理與清潔。 3.創造顧客美好回憶。 內場： 1.依照標準作業流程準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.依照配菜員及其他內場管理人員指示工作以及給予其他內場人員協助 。 3.協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4.維持環境清潔與整潔。 排班彈性，兼顧學業與工作 自主規劃個人休假，做自己時間的主人

⭕職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ⭕歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ⭕彈性排班：9:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕招募條件: 🌟工作內容: 🌟外場: 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 🌟內場: 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利: 🎊生日禮券 🎊不定期活動競賽獎金 🎊一年4次考核及調薪 🎊加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力: ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理， 例如：成本控管及數據分析等專業知識。 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

出攤的準備,切菜,包湯,煮麵,洗碗,桌面整理等等

* 營業時間皆可彈性上班 * 時間彈性(確定上班時段後要固定) * 出品打包(需不怕燙，拿蒸籠) * 結帳 * 清理桌面 * 閒置時協助其他工作 * 需不怕生要招呼客人 《來面試請攜帶履歷表》

1. 學習產品知識及核對購買內容 2. 收銀結帳/介紹及推銷產品產品包裝(會使用pos系統為佳) 3. 個性大方活潑，不怕與顧客接觸 4. 具抗壓性、情緒穩定 5. 親切、熱情、有禮貌 6. 邏輯清晰好溝通 7.需要有機車駕照

電腦點飲料 做飲料 下班打掃環境 補貨 搬貨 外送 煮茶 不怕熱 再投履歷表

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

6:00-12:00及6:00-15：00 隔週休或週休 兩時段可任選 炸物 炒菜 ...等便當食材料理。 需協助送餐。 需有手排駕照。 依能力調整薪資

負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烹調鍋物、配置火鍋及洗、切等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

■ 薪資： 　開早班時段時薪200-220元。（固定或變動薪資因個人資歷或績效而異） ■ 工作時間：　 　固定每日07:00-11:00，需能配合假日排班及臨時時數增加1-2小時， 　每月可配合排班時數需達60小時以上 。 ■ 工作內容： 　外場：餐具檢查、環境打掃、餐前檢查、維護環境等。