啡墨廚房內場人員（儲備幹部）

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.協助帶位 2.餐點介紹（說菜） 3.酒水介紹 4.餐酒搭配建議 5.送餐、收餐 6.環境清潔 ⚠️請一定要有喜歡與人交流的特質 ⚠️拿出你最好的態度！ ⚠️隨機應變能力尤其重要 在我們的團隊裡有任何屁話都可以說，但前提是請完美做好上述所提到的事項，我們就會很愛你的！！

內場及外場都有缺唷! ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，利於備料及海鮮出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保/團體保險 ⊚提供員工餐飲及用餐折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ▲未來展望及長遠規劃 公司創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 我們一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最合您胃口的鍋物內容，使用每日港口直送海鮮，上等嚴選肉品，用心優選各項最新鮮上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨公司的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。

外場及內場都有缺唷 ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

餐廳內外場助手，有有餐飲經驗者佳，長期假日兼職，短期勿試。

外場工讀，協助帶位、送餐、清潔、收桌等工作

1.無經驗可。 2.餐廳現場服務、場地整理及setting。 3.上菜、收盤、桌邊服務。 4.主管交辦事項。 5.匯款限用台新銀行 非台新銀行轉帳費30元 6.打工當天會保勞保一天扣10元勞保費 排班彈性，依照自己可上班時間做安排

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 1.全方位工作技能-外區服務/內區餐點製作 2.協助主管相關管理工作 3.服務顧客、維護顧客關係、控管餐點品質 4.協助人力調度與配置 5.績效目標達成，超越顧客滿意度。 6.接受公司教育訓練與交辦任務。 7.維護設備及生財器具資源管理，物料盤點、訂貨之控管。 8.外派支援協助各門市。 9.培育為門市店長。

Coffee Smith 台中店徵人中 目前需要時薪人員，歡迎夜校生加入!! 平假日皆需配合排班 (平日至少需能給2天班，假日不行的請pass) 1.負責擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.咖啡拉花、飲品調製 新人時薪$190 通過試用期調整為 $190～$200 會在不同的階段讓你學會不同的東西！ 在這裡能勝任的東西越多， 時薪就會再調整！ 我們是一間忙碌的餐廳， 但我們有一個愉快且熱鬧有趣的上班環境， 歡迎熱情活潑有責任心肯吃苦的你， 一起來加入我們！ 請面試的人做好 忙碌以及學習的心理準備再來投履歷唷！ 固定營業至18:00 https://www.facebook.com/CoffeeSmithTC/

工作內容 - 招呼客人、點餐收銀 - 送餐、收桌 - 甜點組裝（加熱擺盤/備至成品） - 飲料全品項出餐 - 收尾（地板掃拖/掃廁所/倒垃圾/整理環境） 底薪$28500 另外會加上全勤/餐費補助/分紅

外場作業:環境整潔 櫃台作業:收銀作業/顧客服務 內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 早班、中班、晚班 可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們! 早班: 9:00-16:00(彈性排班4H)

工作內容 1. 接待顧客並帶位。 2. 提供餐點介紹及點餐服務。 3. 傳送餐點至顧客桌邊。 4. 清理桌面及維持用餐區整潔。 5. 處理顧客需求與問題。 6. 支援其他外場相關工作，如補充餐具或打包餐點。 工作時間 • 依排班制：需配合輪班 （平日營業時間12：00-21：00 五六日營業時間12：00-00：00） • 每日工作時數通常為4-8小時，具彈性調整。

1.食材清理整理 2.菜色擺盤出品 3.餐前準備 4.餐後整理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材 可選擇 外場、內場人員 晚班 18：00-22：00 假日 11：30-22：00依需求配班（不超過8小時） 可複選也可單選 排班彈性，可依需求排班、畫假。 享勞健保、勞退、聚餐、供餐 歡迎工讀生/兼職人員 長期佳、寒暑假可（請事先明說）

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

外場 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

無經驗可 1.起薪每小時195元-220元 2.餐廳現場服務及場地整理、Setting。 3.上菜.收盤.桌邊服務。 4.主管交辦事宜。 5.使用匯款，限郵局帳戶或台新銀行 非台新銀行轉帳費30元 6.打工當天會保勞保一天扣10元勞保費。。

1.負責客人帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲服務生在餐廳業中扮演著重要的角色 這個職位的發展前景非常大 歡迎您加入我們的團隊！ 有意應徵者請提供履歷表並填寫應徵表單。

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，👏歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎學生打工、二度就業、外籍學生、實習簽約、上班族兼職 ▪彈性排班：9:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、現場服務→商品提供→食材補充→簡單飲料製作→ 確認結帳金額→收銀結帳→客席收桌整理→物品收納→清潔整理環境維護 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪💹一年4次考核及調薪 ▪💵加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理制服 ⑧任職一年後提供免費健檢 ⭕其它 【實習相關】 歡迎餐飲相關科系實習生 福利制度完善，提供加班費 時薪制契約，薪資以該任職店鋪時薪為主