假日外場PT

前台招呼客人及調製飲料 維持顧客的滿意度 上班地點： 週一週二週五大東東 週三週五週六武聖 週四五六日花園

申辦會員服務、櫃檯迎賓接待、記帳結帳、行李寄存、電話客服、客房服務、介紹景點資訊、發放活動產品

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．點餐、配餐、呈遞 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾餐盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責漢堡包裝、蛋塔烤製 ．擔任炸雞的烹飪手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責醃雞 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的包材。

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✔ 櫃檯點餐 ✔ 配餐與呈遞餐點 ✔ 漢堡組裝 ✔ 蛋撻烤製 ✔ 炸雞烹飪 ✔ 客席清潔與打烊整理

炸台人員、協助製作餐點、餐點打包、環境清潔及收店清潔

只負責切魯味的工作 對數字要有點細心，需要算魯味金額

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點餐、配餐、炸雞、蛋撻、漢堡組裝、清潔整理

協助備料，輔助製作餐點，協助出餐，環境清潔

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