摩斯永吉店，缺早中班

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 迎接客人：接待客人並引導他們到座位，為客人提供友好和熱情的服務。 2. 接收訂單：接收客人的訂單，確保準確無誤，並及時將訂單轉交給廚房。 3. 提供菜單建議：根據客人的需求和喜好，提供菜單中的建議和推薦。 4. 服務飲品：為客人提供各種飲品，如水、軟飲料、咖啡、茶等，保持飲品供應充足。 5. 送餐：將準備好的菜品送到客人的桌上，保持食物的溫度和質量。 6. 處理客人需求：對於客人的額外需求，如更換餐具、增加飲料等，快速且準確地回應。 7. 解答問題：回答客人對菜單、食品或餐廳服務的相關問題，提供必要的信息和解釋。 8. 撤桌和清潔：在客人完成用餐後，及時撤桌並清潔桌子，確保餐桌整潔。 9. 計算結賬：向客人提供帳單，接受付款，處理客人的付款方式，如現金、信用卡等。 10. 協作合作：與廚師、洗碗工和其他餐廳團隊成員合作，確保高效的服務流程。 餐廳外場服務人員需要具備良好的溝通技巧、抗壓能力和團隊合作能力。他們應該能夠快速反應客人需求，提供出色的顧客服務，並確保餐廳的運作順利。

跑菜： 接待客人入席、點餐、協助送菜、倒水照顧客人、餐期結束整理、完成主管交辦事項。 菜口： 與內場控菜對接、控制出餐節奏、送菜、協助照顧客人、完成主管交辦事項。 吧台： 負責飲料甜點製作、接聽電話、確認訂位、清洗杯盤、完成主管交辦事項。 能夠負責的站台愈多，薪水愈高。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒茶水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

外場：打掃、接待客人、送點餐、做飲品 內場：打掃、餐點製作擺盤

早午餐強力徵求 1.對餐飲營運工作有興趣 2.不怕生、面帶笑容，接待顧客 3.依工作站標準製作餐點 4.餐點產品介紹與推薦 5.店鋪環境清潔 🌟相關福利 ❤️全面調薪 1.工作累積180小時，可提報調薪 2.工作滿60小時，每月有額外獎金 3.國定假日有雙倍薪資 4.依排班時數比例、滿年資，給予特休假 5.每年享有學習補助 6.過年休五天，除夕～初四（不要懷疑，你真的沒看錯，過年不用上班～～～～～） ❤️職好「專業培訓超給力、線上線下多元學習、給你職場超能力」 ❤️福利佳「每年提供學習補助金2,000、員工餐8折優惠」 ❤️離家近「雙北超過百間門市，走路上班不再是夢想」 期待你的加入💪

煎台人員 1. 食材產品製作 2. 需要備料 3. 打烊時清潔煎台油炸鍋等設備

工作內容 1.內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業 2.外場櫃檯服務（招呼客人、送餐、點餐、收餐⋯⋯等等） 3.餐飲製作及品質標準之維持 4.店內硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理 【需平日假日都可配合排班/假日最少需配合安排至五個工作天】

1. 飲品調製、煮茶備料 2. 銷售介紹、點餐服務 3. 外送服務、需有駕照 4. 環境整潔、品質控管 5. 提供顧客諮詢及販售說明 6. 負責結帳與收銀 ✅有駕照佳 ✅有經驗佳 ✅外送津貼 ✅不定時聚餐 ✅員工休息室 ✅三節禮物或獎金 ✅休假制度：輪休、排休 ✅依據考核調薪 我們不在乎有無經驗 只重視學習態度

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責介紹餐點、點餐。

門市收銀、飲料製作、服務顧客、環境清潔整理

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「內場」 煎台、吐司製作 時薪 195（學習期）約1個月 200（可獨立站外） 當月給班足80小時、全勤，當月時薪+5元

歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊~ 1.咖啡及其他飲品調製。 2.製作簡易餐點/輕食。 3.結帳與收銀，整理現金收據。 4.維護工作環境。 5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 6.定期盤點飲料與食材。

### 早餐店煎台員工工作內容 **職位名稱**：煎台員工 **工作內容**： 1. **食材準備**： - 負責清洗、切割和準備各種食材，包括蔬菜、肉類和其他配料。 - 確保食材的新鮮度和衛生，遵循食品安全規範。 2. **烹飪工作**： - 操作煎台，負責炒鐵板麵、蛋餅、炒飯等早餐食品的製作。 - 根據顧客的訂單，快速且準確地完成烹飪，確保食物的口感和品質。 3. **清潔與維護**： - 定期清理煎台及周邊工作區域，保持廚房的整潔與衛生。 - 確保廚具和設備的正常運作，及時報告任何故障。 4. **顧客服務**： - 與顧客保持良好的溝通，了解他們的需求和偏好。 - 確保顧客滿意度，及時處理顧客的反饋。 5. **團隊合作**： - 與其他廚房成員密切合作，確保工作流程的順暢。 - 在高峰時段保持冷靜，快速應對各種挑戰。 **任職要求**： - **無經驗可教學**：願意學習，對烹飪有興趣。 - **刻苦耐勞**：能夠承受高強度的工作環境，特別是在夏天炎熱的情況下。 - **細心積極**：對工作細節有高度的注意力，能夠主動尋找改進的方法。 - **手腳俐落**：具備良好的動作協調能力，能夠快速完成各項任務。 - **負責任**：對工作有責任感，準時到班，不遲到。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 👍完整訓練制度，1對1訓練，無經驗可 👍起薪230元！！！ 👍排班彈性 ❤️歡迎熱忱、愛笑的夥伴加入我們團隊❤️

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

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