廚房內場2（日本料理）

【薪　　資】 無經驗起：起薪185元 (含10元PT津貼為195元) 有經驗　：起薪205元 (含10元PT津貼為215元) 視經驗調整起薪，最高可達265元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

假日要配合排班 長期配合六個月以上 國定時薪380 最高時薪190-380元。歡迎無經驗/二度就業人才。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🔺個性外向、熱情活潑、學習積極主動 🔺週一到週五4:30-10:00 （排班） 無法 4:30到班請勿應徵 🔺週六上班時間依課表排班 早8:30-5:30 或 午 1:00-10:00 🔺配合帶班課表排班 1.於學生上課進行學生點名 2.班級秩序管理 3.補習班環境清理維護 4.安排學生補課事項 5.協助招生相關事項 6.處理班主任交辦事項 7.學生學習成果評估 8.對於補習班有熱忱 9.有心從事補教界

負責餐期後用具清洗，掃地拖地，廁所清潔，簡易備料。其餘工作時段，工作內容，時數，於面試詳談。

優先服務客人 協助師傅作業 循序漸進學習 漸漸獨當一面 兼職區間是18-04這個時間內 會有3-6小時！配合斜槓有為青年～ 宵夜人員會有額外獎金考核！ PS另缺晚班正式人員2名

工作內容 1 餐點製做與協助打包外帶的食物 2.外送的服務 3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 4.餐飲服務內外場工作(開店) 5.需有機車駕照 6.需可配合公司輪調安排，配合排班、調店支援(高雄市內，非外縣市) *每月休8-10天不等 *休假加班加班費依照勞基法 其餘福利、薪資面試皆會告知。

．負責將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐、結帳 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲工作項目： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．烹飪麵食區。 ．外送學生餐點、上班族。

1、煮茶、調製各種冷熱飲料 2、具冷熱飲餐飲經驗者佳 3、依公司人力需求，每次排班4-6H 4、上班時段可面試詳談 5、假日班亦可 6、歡迎二度就業 7、滿3個月調至$190、滿半年調至$200(次月開始調整)

📣務必先詳閱以下應徵資訊，再行投遞履歷📣 ✐ 環境介紹與職務說明： 1. 我們販售的是西餐。 需要學習與西餐相關的知識，舉凡食材（與相關英文）、料理方式、葡萄酒等，不需要已經具備該能力，但必須樂意學習。 2. 餐廳是熱鬧且忙碌的。 需要足夠的體力來服務現場客人，並且臉上依然保持笑容。 3. 外場提供專業又不失親切的服務。 【款待】所有進門的客人，是GIEN JIA最重要的精神傳達指標。只要你喜歡與人接觸、樂於自主學習，那GIEN JIA絕對能給予專業的能力培養。 從最基礎的環境清潔維護、外場上收菜服務、應對口說能力、到酒水專業（如：飲料調製、葡萄酒與精釀啤酒的知識與服務）都是我們會提供的扎實訓練。 ✐ 夥伴個性需求： • 個性真誠友善，樂觀上進 • 不怕與陌生人交談，並喜歡分享 • 餐飲相關學習具備好奇心，不怕被糾正與建議 ✐ 工作時間： • 平日晚班 17:00~22:30 • 假日雙頭班 10:00~15:30/ 17:00~22:30 *以實際營業狀況為主，須可接受下班±0.5小時之彈性差異* *接受假日兩頭班之彈性安排 * ✐ 薪資相關： • 初階學習期，時薪$200 • 通過初階檢核，時薪調至$205 • 通過進階檢核，時薪調至$210 *薪水統一於下個月5號匯款* *工作過程因個人疏失導致之餐具破損，以購入成本於薪資扣除* ✐ 其他應徵注意事項： • 對於食材或烹調方式或英文無興趣背誦者，請勿應徵 • 須經常性調班、請假或無法配合上述排班需求，請勿應徵 ✐ 公司福利 • 外場酒水獎金 • 過年期間除夕~大年初二必休 • 團隊氣氛融洽，樂於教學相長不藏私

工作內容 1.學習工作內容相關事務 (1)食材準備 (需細心，且檢視食材是否新鮮，快速備料) (2)麵包與餅乾烘焙 (簡易麵包製作發酵，與餅乾/麵包烘烤，需要烘烤漂亮，符合標準) (3)環境清潔 (例行清潔，保持客人良好用餐環境) (4)餐點製作 (快狠準，製作出漂亮，且客製化的餐點) (5)顧客服務 (製作餐點時，能依然有耐心，凝聽並詢問顧客需求) (6)收銀結帳 (反應快，打單快，能熱情謝謝客人光臨) 2.需活潑開朗，喜歡與人互動 ，抗壓性高。 3.外國客人真的很多，需會簡易英文，或至少不怕學習講英文。 4.詢問客人餐點喜好的同時也要一邊製作餐點，所以反應要很快。 5.SUBWAY是速食業，忙碌時步調真的很快，不能接受請勿嘗試。 6.短期勿試，短期勿試。 在SUBWAY愛河店的成就樂趣與福利 1.任職半年，通過考核者，上班超過6小時，免費員工餐。 2.不定期公司聚餐。 3.餐飲少見，過年固定休除夕，初一，初二，視情況加碼小年夜也休假。 4.任職滿一年，免費員工體檢。 5.提供勞健保，勞退，兼職員餐優惠，彈性排班，夥伴慶生活動。 我們很重視團隊默契，也希望大家都開心上班，熱衷團隊工作者，可以找到很大成就感。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

到職皆提供完善的教育訓練內容 完整的員工手冊,安排上課教學等等 協助初期崗位比較容易上手 外場職務相關 2.協助客人點餐並確認內容、金額,最後協助結帳 3.傳遞餐點、製作簡單飲料,送到指定餐桌 4.清理桌面並重新安排餐桌 • 具備良好的溝通能力和服務意識 • 能夠應對壓力和處理突發情況 • 具備團隊合作精神 • 優秀的時間管理和多任務處理能力 • 能夠在快節奏的環境中工作 • 相關工作經驗優先考慮 內場職務相關 1.確保食品質量，確保食品質量和衛生標準 2.根據客人餐點需求，製作餐點 3.維護廚房設備和工具的清潔和正常運行 • 與服務員和其他廚師協作，確保順暢的工作流程 • 執行並遵守食品安全和衛生規範 • 具備良好的時間管理和組織能力 • 能夠在高壓環境下工作，保持專業態度 • 具備團隊合作精神和溝通能力 • 了解並遵守食品安全和衛生規範 最後~ 我們懂每個人狀況不同 所以會根據大家的情形 放到合適的工作崗位 一步一步來 你們所需具備的 只要一顆肯努力的心

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。