Molino草悟廣場店-外場兼職人員(晚班）

煮茶備料，調製飲料，收銀點餐，外送飲料，店鋪清潔，以及定期盤點。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⚠️月休8天，平均工時5.5小時。 短期勿投🚫 抗壓性低🚫 不愛乾淨🚫 工作內容： 1.飲料之調製。 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 3.負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 4.定期盤點剩下的飲料與耗材。 5.外送服務（需騎自己的車，有油資補貼）。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

週三～週日12：30～18：30 需配合排班 一年以上門市工作經驗

1.將餐廳或顧客使用過碗盤餐具，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 。 2.把洗好的碗盤及餐具擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 。 3.餐廳客人用餐及洗碗區域環境維護與整理。 4.負責日常清潔保養工作。 5.完成主管交辦其它之事項。

餐飲外場： 負責結帳 收銀，外送平台接單 接電話處理客人訂單事項 幫客人點餐，解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 打包外帶便當，協助外送員取餐 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐檯的部分，會有標準做法及比例，外場的部分從負責支援一些簡單事項開始（例如帶位.送餐酒.點餐點酒），吧台的部分如果想要學習則會在空檔時做學習及練習，學習狀況良好也可以做出酒動作，假日的部分（五六及紅字前一天）需上班

．負責為顧客帶位、安排座位 ．於顧客用餐完後，收拾碗盤與清理環境。 ．結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，添飯擺盤 ·清理工作環境 ．打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

門市收銀、搖茶煮茶、內外場整理、出餐收餐、製作簡單麵食以及飯類，閒暇時可以自己動手做飲料以及美食食用

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1 結帳收銀 2 餐點製作 3 外送 4 環境清潔

於便當店中，進行食材烹調、顧客服務、內外場聯繫、餐點製作、清潔等工作。 固定週一到週五能上班的朋友優先 工作時間 4:30PM-7:30PM 勤快，無經驗可 新人試用期2-4週 熟悉流程後調薪 工作環境單純 我們希望找好配合的同仁 不歡迎小團體 不歡迎經常抱怨、嫌東嫌西的人 有勞保、健保、團保 固定週休六、日（見紅休）

餐點完成之後送餐， 客人用餐完畢收拾用餐區域， 如客人有餐點上的問題可以幫忙回答， 餐期結束之後環境的清潔與打掃

餐點製作，招呼客人 收銀找銀，服務顧客，開攤及打烊。

飲料調製、外送服務、環境清潔、櫃檯收銀、品質維護

外場：點餐、送餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯等

1.準備開放廚備餐 2.服務客人，及工作區域收尾，準時下班 臨時工的規則： 1.勞保一天會扣10元 2.我們是台新銀行匯款 （如果不是台新會扣手續費30元 3.領薪日在每個月10號 4.自備：防滑鞋，深色褲子 5.公司提供：制服，圍裙，帽子

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。