▪️鴻龍宴｜徵內場人員 （兼職可轉正）

歡迎大家加入我們這個大家庭成為夥伴 但希望在來面試之前可以先看完規章，老闆有點嚴格，但是好相處，希望一起可以跟著我們一起進步🙂‍↕️ ①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，請不要對咖啡、調酒抱有太美好的幻想、需要經過不斷無聊重複練習才會成長 ②能長期配合佳，培養一名夥伴需要的成本相當高，無誠勿試 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺 ④無經驗可，我們會認真教，也請保持良好學習態度！ ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨ 店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①到職滿1年，可以依照表現成為合夥人分紅 ②會依照當班營業額表現突出獎勵 營業時間 依公司當下營業時間調整 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：30、01：30前完成） 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供近半年生活照與正式履歷 會拉花 態度誠懇 為優先錄取 工作不是學校 請不要只當作來學習，應該是互惠 學到也好好使用在教你的店裡做好流程與服務，前輩們都會用心教學，也請互相尊重，尊重前輩們的辛勞。

【外場服務人員】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、餐點介紹、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 經訓練後負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6. 店內活動規劃與辦理。 7. 創造顧客美好用餐體驗。 員工福利： 1. 每兩個月員工聚餐乙次 2. 夥伴享特休假、兼職夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3. 當日值班滿4小時可享火鍋員工餐 4. 每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 5. 時薪夥伴根據出勤時數每月發給工作獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷

【內場人員】 1. 依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3. 負責熟食烹飪的準備工作。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 維持環境清潔與整潔。 員工福利： 1. 每兩個月員工聚餐乙次 2. 夥伴享特休假、時薪夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3. 當日值班滿4小時可享火鍋員工餐 4. 每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 5. 時薪夥伴根據出勤時數每月發給工作獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷

一般小吃店所需之工作內容，刷洗餐具，環境衞生，送餐。

15:00～19:00 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

08:00~11:00 09:00~12:00 11:00~14:00 08:00~12:00 09:00~13:00 09:00~14:00 10:00~14:00 15:00~19:00 16:00~20:00 17:00~20:00 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

10:30~13:30 （需依現場訂餐數量配合外送，交通工具由公司提供） 廚房工作協助！ 另依團體業績有績效獎金，依個人學習能力及工作態度調薪， 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

07:00～11:00 07:30～11:30 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

07:00～11:00 07:30～11:30 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

15:00~19:00 15:30～19:30 廚房工作協助！ （需依現場訂餐數量配合外送，交通工具由公司提供） 廚房工作協助！ 另依團體業績有績效獎金，依個人學習能力及工作態度調薪， 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

07:00～11:00 （需依現場訂餐數量配合外送，交通工具由公司提供） 廚房工作協助！ 另依團體業績有績效獎金，依個人學習能力及工作態度調薪， 07:30～11:30 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

05:30~09:30 07:00～11:00 07:30～11:30 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

07:00～11:00 07:30～11:30 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

07:00～11:00 07:30～11:30 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ （需依現場訂餐數量配合外送，交通工具由公司提供） 廚房工作協助！ 另依團體業績有績效獎金，依個人學習能力及工作態度調薪， 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

出餐作業 備料 環境清潔 濾湯 湯桶清洗 有出勤都有免費提供員工餐 入職滿1個月 生日當月 生日禮金1000 滿半年兼職一樣享有特休

10：30~13：30 （需依現場訂餐數量配合外送，交通工具由公司提供） 廚房工作協助！ 另依團體業績有績效獎金，依個人學習能力及工作態度調薪， 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

07:00～11:00 07:30～11:30 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

07:50～11:50 08:00~12:00 08:00~11:00 08:30~12:30 09:00~13:00 09:00~12:00 09:30~13:30 10:00~14:00 14:30～18:30 15:00~19:00 15:30～19:30 16:00~19:00 16:30~19:30 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝