貳樓餐廳嘉義店-長期晚班外場PT

一、內容商品備貨與溝通準備。 二、完成主管交辦事項。 三、根據老闆排程彈性上下班

【外場/前場工作內容】 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 主動關心、照顧客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標，一個人單打獨鬥是很孤獨的～ ※此為合作6個月以上的「長期兼職」職缺 ※一週包含假日需排4~5天的班，會幫您安排4~8小時的班 早班：08:00~16:00（需輪開早班） 晚班：17:30~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 聯絡窗口：(02)2322-2002 #131、#191

外場服務生 1.營業前準備。 2.安排顧客位置。 3.確認菜單、周邊服務、送餐以及飲料。 4.收餐、整理桌面、送甜點、收桌。 5.下班清潔環境等⋯。 外場吧台 1.營業前準備。 2.點餐、飲料調配、準備甜點。 3.清洗杯具容器。 4.下班清潔環境等⋯。

調製飲料、內場煮茶、冲泡茶湯、外送服務、環境清潔、櫃檯收銀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

▹▹工作簡介： - 團隊合作與默契培養 - 碗盤與環境清潔 ✦ 條件： - 短期不適合喔，工讀需做滿半年以上。