50嵐 南屯/烏日

❗️❗️這裡是應徵早班工讀❗️❗️ 1.飲料製作 2.櫃檯收銀 3.環境清潔 4.外送服務 5.煮茶備料

內用外帶客人接待、二手備料、煎台料理、環境整潔⋯

內用外帶客人接洽、二手備料整料、煎台處理、環境整理。

★薪資福利：晚班時薪250元、早班時薪220元★ ＞＞通過職能考核時薪+5~10元 ★計時人員享福利： 1. 配合排班，每月再加發「全勤獎金800元」 2. 定期聚餐、生日餐卷、春酒、除夕休假、國內旅遊、中秋禮盒、用餐折扣等 【外場工作說明】顧客服務、外場營運、接待引導、環境維護 【內場工作說明】食材處理、餐點製作、食材保存、環境維護 ▲上班時間(可於面試時面談調整) 早班: 0930-1500、1200-1700 晚班: 1800-2400、2100-0100 【應徵方式】 1.請先投遞履歷，如通過審核，人資部將通知安排面試。 2.若您接獲面試通知，請下載履歷表填妥後，攜帶履歷前來面試。 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB

赤鳶為全預約制的板前無菜單和食料理， 每日至多二個餐期， 每個餐期最多接待十位貴賓、不翻桌、不接受 walk in， 相較一般餐廳外場， 工作量固定單純且相對輕鬆， 需有團隊精神，互相協調及配合， 樂於融入團隊工作， 一同服務每一位客人， 主動覺察顧客之需求。 ｜排班時間｜ 🈺週二至週四 16:30~22:30 🈺週五至週六 10:30~15:00、16:30~22:30 需要每週至少排班三天以上 依照客人預約情形安排人力 月底安排次月班表 前一週會再確認下一週配班 需能彈性排班的夥伴 ｜工作內容｜ 👉餐期前：清潔環境、安排座位、擺放餐具。 👉餐期間：協助接待客人、補充熱茶及酒水、收盤子、協助上菜。 👉餐期後：協助洗滌/擦拭鍋碗瓢盆、餐盤杯子、餐具歸位、整理與清潔環境。 ｜工作特色｜ 👉預約制最多接待10位客人、不翻桌，工作量固定。 👉環境舒適單純，交通便利，台中捷運「水安宮站」步行5分鐘。 👉小餐廳環境不大，較不耗體力。 ｜夥伴需具備的特質｜ 💪 食器多為日本藝術家作品，需細心、動作輕柔，依店主說明洗滌不同的食器。 💪 積極主動、具團隊合作精神，懂得觀察並主動詢問需協助的地方。 💪 喜愛美食，特別是海鮮、生魚片。 💪 具備良好衛生習慣，主動維持整潔。 💪 上班穿著黑色/白色/灰色襯衫、長褲、包鞋，戴口罩、綁頭髮、保持指甲乾淨無指彩。餐廳提供黑色圍裙。 如果您對Fine Dining 餐飲感到興趣， 嚮往在精緻優雅的餐廳環境工作， 喜愛日本手工器物與料理美學， 歡迎加入我們的行列。

工作內容： ·清潔設備/餐具/環境，整理檯面、掃地、拖地 ·接待客人、點餐、製作餐點 ·食材清洗、剝、削、切、製作 ·其他主管交辦事項 上班時間： ·週一-週五 09:30-14:00 員工福利： ·提供制服 ·週休二日 ·見紅休 ·員工餐 ·不定期額外小餐點、飲品

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐點製作、準備材料、招呼客人、櫃檯結帳、環境清潔、打烊收拾、包製鍋貼水餃

餐飲外場： 協助便當製作，內用清潔 上班下班整理清潔 餐飲內場： 打包外帶、外送服務。 午班10:30～13:30 晚班PM5:00～8:30

• 肉品：日本和牛、日本牛、國產雞豬、代客料理 • 鮮魚：壽司、燒烤海鮮及魚類 • 青果：日本進口水果、水果果昔、分切水果 • 日式熟食：以手作Pizza、日式炸物為首的LOPIA自家製日式家常菜

餐飲內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.負責清理工作環境、設備和餐具。 3.準備不同餐點所需要的食材。 4.協助測量食材的容量與重量。 5.負責擺盤、打包外帶服務。

【內場人員工作內容】 1. 依照標準作業流程進行食材準備。 2. 串燒烤肉烤製、基本食材處理（蔬菜類，因大部分串類/食材由中央廚房提供）。 3. 內場餐具/廚具清洗(使用洗碗機) 。 4. 環境清潔與整理、打烊清潔。

協助製作餐點、飲料、煮茶 協助櫃檯點餐、取餐、送餐 工作區環境清潔。

*晚班工作時間: 16:00-21:00 17:00-21:00 (開學後會依照課表排班，這樣來上班才不會太趕唷） *內外崗位皆會會再調時薪 *享勞保、生日禮金、員工聚餐、員工餐半價 *配合「長期」，短期求職者勿試

•外場收送餐點 •點餐結帳、處理客人疑問事宜 •洗碗、擺盤、備料 •各種食材處理-洗、切、煮 •輕食餐點製作-沙拉、麵包 •飲料調製-飲品製作、義式/手沖咖啡 •設備、環境清潔維護 ---------------------------------------------------------------- *一週排班3~5天，4~8小時/天 *需配合六日、國定假日排班 *上班時間彈性可討論 （非固定上班時間） _______________________________________ *這是一份相當不輕鬆的工作！ 我們尋找的是長期的夥伴, 可以一起承擔一起成長的夥伴！ 工作時需要細心以及體力 店內並無單純的內外場, 每個人都會學到點餐結帳、出餐送餐及備料等等 若是抱著在咖啡廳上班很夢幻、很悠閒的想法 或喜歡店裡氛圍才想來應徵的,也建議好好考慮清楚 當客人時與當店員時是兩種不同的感受喔！ 我們不希望耽誤到彼此的寶貴時間 如果你評估後仍對早午餐、咖啡廳有興趣 歡迎寄出履歷。

1.煮茶備料、庫存管理 2-銷售介紹、點單收銀 3-調製飲品、顧客服務 4.外送服務、傳單遞送 5-清潔整理、點貨補貨 6.執行主管交辦之事務

內場食材整備、碗盤清洗 外場客人服務、清潔

徵 ✨二度就業、假日兼職、學生打工 ✨9-22點區間安排8小時的班 🐔工作內容：點餐顧客服務、漢堡炸雞製作、環境基本清潔維護

現場點餐收銀 電話接聽點餐 飲品調製、內場備料及煮茶 享勞健保、勞退、團保 不定期員工聚餐 上班時間彈性好調整