【北村豆腐家】台中文心家樂福店-外場晚班工讀人員

櫃台點單 吧檯製作飲料 廚房煮茶、切水果 外送

1.協助帶位 2.餐點介紹（說菜） 3.酒水介紹 4.餐酒搭配建議 5.送餐、收餐 6.環境清潔 ⚠️請一定要有喜歡與人交流的特質 ⚠️拿出你最好的態度！ ⚠️隨機應變能力尤其重要 在我們的團隊裡有任何屁話都可以說，但前提是請完美做好上述所提到的事項，我們就會很愛你的！！

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.店內之外場服務與待客工作。 3.須配合公司視營運做各崗位需求分配工作與調度。 4.需負責製作簡易烹飪餐點或輕食。 5.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 6.完成清洗杯具、餐具、吧台設備以及周遭工作環境清潔之維護。 7.協助進貨、盤點、原物料資產管理。 8.樂觀正向態度、積極。 -學習狀況優良、表現佳，主管將給額外獎勵

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市整潔 ●優異表現獎不完 國內外旅遊獎勵*、通過檢定調薪、每年優良、資深員工頒發純金金幣並公開表揚。 ●職涯發展免煩惱 年展店30家升遷快、海外派駐工作機會。 ●休閒工作都並重 休閒活動補助及獎勵金(公司自辦三鐵、長泳、路跑等)、旅遊補助、電影欣賞券*。 ●節慶與你同歡樂 生日8折券*、三節禮金*、婚喪喜慶補貼*、尾牙餐會及禮品。 ●團隊員工全面顧 門市免費供餐、消費9折優惠、員工購物、特約商店折扣*、天災出勤交通補助、急難救助金*。 ●獎勵好學的夥伴 進修補助、在學員工獎學金。 ●保險保障通通有 勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6%。 ●健康全為你把關 駐點醫生健康諮詢、員工免費健檢。 *依職等有所區別

此為公版工作內容，僅供參考 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護 薪資福利 國定假日雙倍390元 職能津貼：區站評核通過核發，最高時薪+20元 工時津貼：月出勤100小時以上時薪+5元、150小時以上時薪+10元

內場食材整備、碗盤清洗 外場客人服務、清潔

（學生、二度就業、中高齡歡迎） 工作內容： 1. 依工作站教育訓練流程，學習外場事務 2. 出餐、點餐、收桌、自助區整理 3. 接待客人、介紹菜單 4. 接聽電話、安排座位、處理顧客之問題 5. 環境整潔 6. 完成主管交代事項 基本福利： 1. 勞保 2. 依行政院訂定之國定假日，當日雙倍薪水 3. 上班期間有供一餐 4. 員工用餐優惠和購物優惠 5. 一季一次員工聚餐 排班方式：需配合假日排班，一個月最多排休2天假日 平日17:00-22:30/假日整天班 可以依個人需求進行時間上彈性安排工時

可安排上班時間10:00-22:30 面試時告知可以配合的時段或是依照您的課表排班 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：介紹菜單、送餐、服務客人、清潔打掃、收銀、洗碗。 內場：切菜、切肉、擺盤、備料、煮飯、洗碗、清潔等 早班時段：目前無職缺 晚班時段：平日1800或1830或1900-2200 假日時段：1230-2230或1300-2230 時段皆可配合課表調整 需平日晚班兼假日（內外場），或純平日晚班（外場） 純假日班目前無職缺 需長期（至少到六月），寒假短期無職缺

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

餐點的前置作業：洗菜、備料、炒菜，餐期出餐、簡單點餐等

.櫃檯點餐 .茶坊原汁熬煮 .內場飲品調製 .外送 .動作敏捷、 六日連續假期需配合上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

攤販區工作人員，市集工作人員，活動區工作人員。

外場接待、收銀、收桌擦桌、做好的餐點裝飾出餐、機動支援

餐點製作、準備材料、招呼客人、環境清潔、收銀、包製鍋貼水餃

只要你可以排班的時間，都可以進行彈性安排 服務顧客準備顧客點購餐點 製作產品及烤製蛋撻及炸製炸雞 環境維護及簡易清潔 ⚠️排班彈性🉑️依您課表調整上班時段 ⚠️排班彈性🉑️依你需求週排班微調休假 ⚠️適合學生、打工族、二度就業一起加入

.櫃檯點餐 .茶坊原汁熬煮 .內場飲品調製 .協助外送 .店面內外清潔 .個性活潑外向、