晚班內場廚房人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們是一群從事飲料業的夥伴 也邀請對有意應徵飲料業的你 我們的夥伴都是 細心、積極、不害羞、負責任， 更重要的還是對飲料的熱情！ 飲料店不只是製作飲品在餐飲服務更是重要的一環， 開放的作業空間，與客人零距離接觸， 開朗、主動是飲料店員工必備的特質， 不論是調配飲料，或是外送， 從飲料製作流程中習得一技之長； 與工作夥伴相處，也可以從中培養工作分配、責任感的概念。 工作內容 1.調製各種冷熱飲料 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 3.負責吧台設備以及周遭工作環境 4.定期盤點剩下的物料 5.販售說明 入職後，將有固定考核通過考核，薪資次月調整 應徵前 麻煩再三思考 很辛苦 具挑戰 此工作步調快，需有抗壓性及能抬重物 （因煮茶飲最重需至20KG) 需具備控管情緒的能力，將親和力提供給顧客 歡迎對手搖飲有滿滿熱情的夥伴一起加入

門市收銀，理貨補貨，餐點備製，清潔打掃。

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務(公司提供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$183 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送津貼$10元/14元/趟 ◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 ◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

餐飲外場： ．負責為顧客帶位，將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將顧客點餐訊息通知廚房做餐，並進行簡易調配酒水飲料與備料事宜，且於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 .此工作需要高度熱忱、有心賺錢、個性大方、手腳勤快，符合資格的你歡迎加入我們。

1:收拾客桌餐具、擦拭桌面 2:碗盤清洗及歸類 3:打烊環境清潔、整理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 洗米、煮飯 2. 烤肉 3. 備料 4. 製作餐點 5. 收銀 6. 清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．外送披薩 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🔸餐飲外場：（#提供次氯酸水、酒精消毒） ．💁‍♀️負責為顧客帶位、安排座位、🫖倒水。 ．📝將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議💟。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐🍱，或可進行簡易餐飲之調理🥣，如：準備定食小菜或調配梅酒、燒酎等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤🍽🥢與清理環境🪣。 ．並負責結帳💵、收銀等工作。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行餐點之料理，如：拉麵製作及出餐。 5.準備不同餐點所需要的食材 6.負責結帳、收銀之工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【薪資福利】 兼職人員：時薪１８３－２２０   月休8天、不定期聚餐、連假獎金、尾牙、除夕休假、用餐折扣、供膳餐費⋯等    【外場工作說明】 ⭔ 負責為顧客帶位、介紹菜單。 ⭔ 結帳、幫忙廚房做餐出餐。 ⭔ 餐期間服務客人保持環境整潔。 ⭔ 顧客用餐後清理桌面及環境。 【內場工作說明】 ⭔ 備料及準備站位所用之食材。 ⭔ 負責出餐及打包外帶服務。 ⭔ 品管出餐餐點及備用食材。 ⭔ 清理工作環境、設備和餐具。 【上班時間】  ⭔ 早班 10:30 一 14:00 ⭔ 晚班 17:30 一 21:30 ⭔ 假日班 ( 採輪班制 ) 　 早班 10:00 一 14:00 　 中班 12:30 一 16:30 　 晚班 17:00 一 22:30 【公司法定福利】  員工體檢、勞退提撥金、職災保險、勞健保⋯等。 【福利制度】  基礎保障：勞保、健保、退休金提撥 獎酬福利：全勤獎金、績效獎金、生日餐券、管理津貼 活動福利：不定期聚餐、尾牙、達標國內旅遊、主管海外旅遊 假期制度：月休8天、除夕休假、計時人員彈性排班 夥伴專屬：員工折扣、員工制服、供膳餐費 升遷培訓：新人訓練、在職專業技能、職務晉升加薪、主管績效獎金 【要求條件】  ⭔ 可假日整天及平日假日輪班者優先錄取！ ⭔ 有餐飲經驗佳，火鍋店相關經驗優！ ⭔ 工作時間能配合者優先錄取。 ⭔ 無提供真實照片「恕不考慮錄用」 （例：照片模糊、照片看不見正面臉部清楚五官， 或照片戴口罩、用圖案蓋住臉部、用卡通人物、 風景照⋯等） 【應徵方式】 ⭔ 請先投遞履歷，如通過審核將通知安排面試。 ⭔ 若您接獲面試通知，請攜帶簡易履歷前來面試。

▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場: 洗碗 洗菜 擺盤 外場:收拾課人用後餐桌

外場:帶位,送餐,收桌,端爐子, 內場:洗菜,擺盤,洗碗

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行餐點之料理，如：拉麵製作及出餐。 5.準備不同餐點所需要的食材 6.負責結帳、收銀之工作。 《早、晚班沒有分平日還是假日，都要上》