喜多日式涮涮鍋 晚班廚房人員

一、現場布置安排。 二、現場跟播互動。 三、收單系統操作。 四、行銷活動規劃安排。 五、協助商品整理、包裝、出貨。 六、短影片剪輯、拍攝。 七、完成主管交辦事項。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 .簡單輕食製作 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

開店準備，煮茶，點餐，結帳，調理咖啡飲料，包蛋糕，出餐，清潔桌面環境，打掃，打烊工作。

．負責備料各種食材、需炒菜（少油少鹽） ．清理內場的設備和餐具 ．準備餐盒所需食材 #固定公休禮拜日#