晚上班人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市收營，調配飲品，煮茶、煮珍珠，備貨原物料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行餐點之料理，如：拉麵製作及出餐。 5.準備不同餐點所需要的食材 6.負責結帳、收銀之工作。 《早、晚班沒有分平日還是假日，都要上》

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤餐包或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 負責送餐、外帶裝盤、炸物區、備料。

餐飲外場： ．外送披薩 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 洗米、煮飯 2. 烤肉 3. 備料 4. 製作餐點 5. 收銀 6. 清潔

有刊就是有唷⛔️請不要再私訊問有沒有缺了❗️ 詢問有無缺的不再做回應囉～表示未看內容 （我們需要細心的工作夥伴） 餐飲外場：（請詳閱內容唷！）短期勿擾🙏 ✅✅意者請直接按立即應徵及填寫相關資料❗️ 合適者會通知面試，如未通知即另有考量！ （請勿直接來店或來電應徵面試） 1.負責為顧客帶位、安排座位、點餐、結帳、送餐、核對出餐餐點、打包。 2.將顧客點餐訊息通知廚房做餐及包裝完整。 3.顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.要清潔碗盤及餐具無法接受者勿擾。 5.休假需配合店休（星期二）假日禁休！ （假日有特殊狀況可商量） 5.假日如有人排休時需上2段班（11:00-13:00和17:00-20:00會提早告知） 時間無法配合會常常請假的也勿擾！ #評估後若2天無聯繫，即我們另有考量。 （短期勿擾、記得回答應徵者問題唷）

▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行餐點之料理，如：拉麵製作及出餐。 5.準備不同餐點所需要的食材 6.負責結帳、收銀之工作。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.結帳 2.帶位 3.外場整理 4.送餐 5.內場備料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位，將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．將顧客點餐訊息通知廚房做餐，並進行簡易調配酒水飲料與備料事宜，且於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 .此工作需要高度熱忱、有心賺錢、個性大方、手腳勤快，符合資格的你歡迎加入我們。

【薪資福利】 兼職人員：時薪１８３－２２０   月休8天、不定期聚餐、連假獎金、尾牙、除夕休假、用餐折扣、供膳餐費⋯等    【外場工作說明】 ⭔ 負責為顧客帶位、介紹菜單。 ⭔ 結帳、幫忙廚房做餐出餐。 ⭔ 餐期間服務客人保持環境整潔。 ⭔ 顧客用餐後清理桌面及環境。 【內場工作說明】 ⭔ 備料及準備站位所用之食材。 ⭔ 負責出餐及打包外帶服務。 ⭔ 品管出餐餐點及備用食材。 ⭔ 清理工作環境、設備和餐具。 【上班時間】  ⭔ 早班 10:30 一 14:00 ⭔ 晚班 17:30 一 21:30 ⭔ 假日班 ( 採輪班制 ) 　 早班 10:00 一 14:00 　 中班 12:30 一 16:30 　 晚班 17:00 一 22:30 【公司法定福利】  員工體檢、勞退提撥金、職災保險、勞健保⋯等。 【福利制度】  基礎保障：勞保、健保、退休金提撥 獎酬福利：全勤獎金、績效獎金、生日餐券、管理津貼 活動福利：不定期聚餐、尾牙、達標國內旅遊、主管海外旅遊 假期制度：月休8天、除夕休假、計時人員彈性排班 夥伴專屬：員工折扣、員工制服、供膳餐費 升遷培訓：新人訓練、在職專業技能、職務晉升加薪、主管績效獎金 【要求條件】  ⭔ 可假日整天及平日假日輪班者優先錄取！ ⭔ 有餐飲經驗佳，火鍋店相關經驗優！ ⭔ 工作時間能配合者優先錄取。 ⭔ 無提供真實照片「恕不考慮錄用」 （例：照片模糊、照片看不見正面臉部清楚五官， 或照片戴口罩、用圖案蓋住臉部、用卡通人物、 風景照⋯等） 【應徵方式】 ⭔ 請先投遞履歷，如通過審核將通知安排面試。 ⭔ 若您接獲面試通知，請攜帶簡易履歷前來面試。