萊特薇庭 公共清潔人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.協助帶位 2.餐點介紹（說菜） 3.酒水介紹 4.餐酒搭配建議 5.送餐、收餐 6.環境清潔 ⚠️請一定要有喜歡與人交流的特質 ⚠️拿出你最好的態度！ ⚠️隨機應變能力尤其重要 在我們的團隊裡有任何屁話都可以說，但前提是請完美做好上述所提到的事項，我們就會很愛你的！！

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.店內之外場服務與待客工作。 3.須配合公司視營運做各崗位需求分配工作與調度。 4.需負責製作簡易烹飪餐點或輕食。 5.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 6.完成清洗杯具、餐具、吧台設備以及周遭工作環境清潔之維護。 7.協助進貨、盤點、原物料資產管理。 8.樂觀正向態度、積極。 -學習狀況優良、表現佳，主管將給額外獎勵

服務客人、開店、閉店、煮茶、外送、歸貨 含勞健保,我們需要您的熱情, 活潑以及對工作的熱愛!!

迎賓接待、顧客服務、收銀結帳、清潔工作、協助配餐

收銀、點餐、餐點製作、清潔洗滌、備料、包裝餐點

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場： 1.負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 。 2.工作區域的環境整理與清潔。 3.創造顧客美好回憶。 內場： 1.依照標準作業流程準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.依照配菜員及其他內場管理人員指示工作以及給予其他內場人員協助 。 3.協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4.維持環境清潔與整潔。 排班彈性，兼顧學業與工作 自主規劃個人休假，做自己時間的主人

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。

★外場職務內容 【機動】-餐點收送、餐點品項說明、相關器具清潔 【控菜】-出餐節奏管控、出單品項管控站區、簡易餐點製作 【吧檯】-飲品、甜品製作收送、杯具清潔 【櫃台】-接待、帶位、訂位安排、收銀 【站區】-桌邊服務、客戶關係維護 ★上班地點 【重慶火鍋緋花】台中市西屯區河南路三段120號B1

1.內場 1）負責洗、剝、削、切菜各種食材。 2）負責製作與擺盤小菜。 3）負責各式食材魚類、海鮮、肉片處理等備料工作 4）協助協助碗盤清洗，碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用。 5）負責餐具清洗及環境、設備清潔之工作。 2.外場 1）接待引導顧客點餐、送餐及桌邊服務等工作。 2）維持顧客桌面整潔，收拾餐具與維持工作環境整潔。 3）提供顧客熱情、專業的諮詢與產品的詳細介紹

開店閉店準備工作：備餐、整餐、飲料、送餐、清潔工作*****

點餐，收銀，送餐，收桌，清洗餐具，完成主管交辦事項等

⭕【兼職時薪】 起薪為$190元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 用最快速的速度提供美味的牛丼！ 用最有元氣的服務使顧客露出滿意的笑容！ ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

內：協助備料/出餐/清潔/洗滌 外：協助送餐/收桌/收銀/清潔/服務

餐飲： ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於出餐完畢後，負責清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 全班面談（早班晚班）

工作時間為10:30-14:00 負責飲料外送 店內有外送機車 周休二日國定假日休 ●勞健保●6%勞退 ●需長期穩定●團體保險 ●績效獎金●完整教育訓練 ●完整升遷制度 ●三節獎金 ●定期員工聚餐 ●定期員工旅遊 ●有熱忱的你歡迎加入我們

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 餐前備料 2.餐期出餐 3.醬料調製、食材備料、醃製 4.打烊廚房內部清潔 5.每週排班約2-3天，假日禁休