（晚班）兼職人員（可彈性排班）

應徵內場助手兼職人員 最晚能排班至01:00、假日可排班者優先 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員為彈性排班（時段.天數面議） 時薪最高230，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） （廚房很熱、有耐心者再投履歷謝謝） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 廚房兼職人員（有經驗者佳、會拿刀者優先、廚房很熱很辛苦有耐心者再投履歷 謝謝） 工作內容： 於餐廳進行擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.準備不同餐點所需要的食材。 3.協助測量食材的容量與重量。 4.負責擺盤、打包外帶服務。 5.負責清理工作環境、設備和餐具。 6.偶爾協助外場作業。 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱，善於團隊合作，喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 電洽 0958770423 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號 鏊屋板橋新埔店 新北市板橋區陽明街105號 鏊屋中和店 新北市中和區福祥路65號(籌備中即將開幕)

時薪：210元起跳 每出勤一次另補助50元交通費 時薪根據能力及經驗隨時調整 ·附員工餐 ·一週出勤三次以上 ·勞、健保（勞保無自付額） 工作時段：18:00-23:00(或24:00） 工作內容： ·接客 ·點餐 ·出餐 ·結帳 ·洗碗 ·簡單的料理輔助 等等、 零經驗者也歡迎，從簡單的工作開始，一步一步熟悉。 歡迎活潑、開朗、有朝氣及對日本有興趣的你和妳 更多福利面試中說明 僅徵長期 ————————————————————— 時給：210元から 経験・能力次第で随時昇給します ·まかないあり ·週2からOKです ·健康保険、労働保険 加入 勤務時間:18:00~23:00,24:00 勤務内容 ·接客 ·注文取り ·料理の提供 ·お会計 ·洗い場 ·簡単な調理補助 など ·未経験者さんも歓迎、最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきます ·明るく接客できる方大歓迎です！

平日時間 12:00-15:00 假日時間 12:00-15:00 17:00-22:00 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知師傅做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：提供置物籃。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

接待賓客、服務專業技能、分享周邊商品、售後慰問培養客戶、技能靜修培訓…。

負責餐盤清洗、備有洗碗機 需動作俐落/學習快 能獨立操作 歡迎2度就業、外籍（配）加入我們

工作內容 1點餐、結帳、收銀 2煮茶做飲料 3保持環境整潔 *無經驗可 *適合學生 *排班時間彈性 *長期穩定

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⭕【兼職時薪】 起薪為$198元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：帶客、送餐、收桌、清潔 廚房：食材準備(備料) 薪資：平日19:00以前~196元/時 、平日19:00以後及假日~200元/時 ★假日需配合排班

餐飲外場： ✔️接待顧客，餐點介紹、加水、帶位⋯等的餐飲服務。 ✔️餐廳環境整潔與維護 ✔️彈性排班制 例如： 平日1700才下課 可以安排上1830或1900的上班時間。 特色福利🎉 ⚡️好喝的自製員工茶 ⚡️提供午/晚的員工餐 ⚡️每學期達到門檻成績可申請3000獎學金 ⚡️旗下餐飲品牌吃飯享8折 ⚡️享三節禮金 ⚡️享特休 ⚡️假日排班時數達到指定時數還可以再拿額外獎金💰

餐飲外場： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責清理工作環境、設備和餐具。 洗碗： ．使用洗碗機，負責把餐具清潔乾淨即可

目標營業額達標 加薪10-50元/hr 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 按進度學習內場流程 依能力加給200-250

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點建議。 ．進行簡易餐飲之料理 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客安排座位等工作。 ．進行調配飲料等。 ．負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪之準備工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

收銀、擦盤子夾子、洗盤子、補甜甜圈、推銷週邊商品、喊話術、做飲料及包裝