築崎相撲鍋物 - 興大店 收班人員

美術小老師，攤販區工作人員，市集工作人員，活動工作人員。

學習煎台製作與櫃檯接待服務 協助打烊工作與融入團隊合作的默契

一 無抽煙喝酒吃檳榔賭博等不良嗜好 要有禮貌 高EQ 有耐心 耐操（因本店很多長輩客戶）不遲到 早退 亂請假 二 能搬20公斤重物 三在學工讀能開學後繼續上班者（需監護人同意） 四 固定休星期三（每月另有2-3天店休） 五 假日 例假日需要加班 加班時間16：00至收攤 六 有團保 健保 勞保 6%退職金 七 未經過平台約時間面試自己來面試一律不理會 八 上班均需戴口罩 上班時間禁玩手機 九 嚴禁玩弄或破壞店內食材及生財器具 十 本店無冷氣 不輕鬆

火鍋店食材（蔬菜、海鮮）處理、前置作業、環境整理 、寒假短期工讀可、時間彈性可議

早晚人員（需配合排班） 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問 ．於顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

外場服務生、點餐、送餐、環境整理 上班時間彈性可談、短期工讀可、平假日皆可

時段可以面談調整，詳情可以線上詢問。 【外場職務內容】 顧客服務： １.現場客登記劃位並引導客人入座 ２.餐點介紹與推薦 ３.送餐、加湯服務 ４.餐點賣相和品質衛生控管 ５.接聽來電訂位登記 【內場職務內容】 1.製作餐點與備料 2.廚房環境維護與清潔 3.餐點衛生及品質維護 4.餐具清洗及歸位 5.食材到貨確認內容與品質後簽收 6.其他主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 可選擇 外場、內場人員 晚班 18：00-22：00 假日 11：30-22：00依需求配班（不超過8小時） 可複選也可單選 排班彈性，可依需求排班、畫假。 享勞健保、勞退、聚餐、供餐 歡迎工讀生/兼職人員 長期佳、寒暑假可（請事先明說）