古早亭 靜宜店 #徵長期早班工作人員

花月嵐春節短期專案 工作期間： 即日起至二月底（1/28~2/2至少要可以排三天喔!) 兼職內外場人員 分店名稱： 新光中港 文心家樂福 文心秀泰 時薪：💲190~380💲 📋 工作內容 內場：協助準備食材、烹飪前的備料、料理製作，並保持廚房整潔。 外場：接待顧客、安排座位，協助點餐與提供用餐建議，負責餐後清潔與場地維護。 💡 我們提供完整的職前培訓，即使無經驗也能輕鬆上手！ 🎉 立即加入我們，一同成長，共同為顧客提供優質的餐飲體驗！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.後場工作內容—備料、煮茶、清洗鍋具 2.前場工作內容—點餐、結帳、出餐、茶飲製作 3.清潔工作—環境打掃、吧台清洗、清洗用具 4.需配合外送 5.需輪班 6.有不定期聚餐 7.月休10-12天 8.排班制 9.按照勞基法，有勞健保 10.上班時間，面試會說明

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳工作。 餐飲內場： 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

煎台、櫃台、切烤、廚房 接受客人點餐、餐具清洗、餐桌整理、煮茶、切菜

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容：炒麵、煎豬排、打拋豬、煎蛋 清洗餐具，盤點配料和夾炒麵、 倒飲料和包飯糰

．需寒暑假能繼續排班工作者 ．負責為顧客點餐、準備食材、調製飲料。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責結帳、收銀等 ．負責清理工作環境、設備 · 外送服務

櫃檯：幫客人點餐收銀及配合外送，環境清潔打掃。內場：調泡飲料及外送， 環境清潔打掃

餐飲/備料/清潔/出餐/洗菜/補貨/ 廚房事物

1.餐具擺設 2.帶位送餐 3.桌邊服務 4.環境清潔 5.活動場地布置、規劃 6.其他交辦事項 7.如宴會延後下班時間也會延後 *排班/工時皆有勞基法保障 訊息較多，請稍候

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

門市收銀 飲料製作 餐點製作 餐點包裝 環境清潔 平日：5:30～8:30（9:00） 假日：7:00～10:00 #有相關經驗者佳

餐飲內場： ·學習煎台作業 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐點製作、環境衛生、送餐、飲料製作、食材包裝、煎台手

櫃檯：接待顧客，提供介紹及點單等收銀服務 內場：調製飲品，打包遞送等服務 廚房：煮茶及處理水果等 外送：需幫忙外送 整潔：需配合整理工作環境 及主管交代的工作事項

．吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明

1.依標準作業流程SOP製作餐點與食品安全衛生 例: 按照一定比例製作餐點、食材切法等… 2.維護環境清潔 例:展示台整齊乾淨等… 3.協助人員進行相關補給 例:補充展示冰箱、拿取食材等… 4.POS點餐 例:依顧客購買的餐點進行結帳 協助處理店務，人員培訓、叫貨盤點、行銷開發、特約事宜，亦可轉正，有興趣歡迎來電詢問，04-26633958