晚班內場人員～黃燜雞米飯

．協助進行客戶服務，例如洗髮、頭療等工作。 ．負責清潔美髮設備與工作台，確保衛生環境。 ．協助安排預約與管理客戶資料。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場外場清潔 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

．顧客點餐現做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．負責清理環境 並負責結帳、收銀等工作。 ．處理開店之準備工作與其他備料相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備餐點所需要的食材。