煎台(早餐店)

負責歸貨、備料、食材先進先出、簡易食材備用

內場餐點製作及食材準備、外場點餐收銀、環境清潔

內場食材整備、碗盤清洗外場客人服務、清潔

收銀服務人員，內場服務人員，餐飲服務業的工作

*製作餐點。 *備品／備料準備。 *盤點庫存的食材與原料。 *製作庫存的食材與原料。 *早班開店、營業餐服、食材配 置、晚班閉店、清潔作業。 *沖洗餐具放置洗碗機。 *店舖周遭與店內環境清潔。 *為顧客帶位、安排座位，提供菜單給顧客詢問或主動提供建議給客戶 *結帳、收銀等工作。 *後續將顧客餐點訊息通知廚房製作，或協助進行簡易餐飲之料理。 *於顧客用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 *享員工餐點

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或餐點打包外帶服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。

誠徵 對調製飲料有興趣、認真肯學的夥伴💯 本店主管好溝通 同仁活潑好相處 ☆~※~★~☆~※~★~☆~※~★~☆~※~★~☆~※~★~ 工作薪資： 計時人員：200起（依工作能力調整） 年度升遷考核 工作內容： 1.調製水果飲料、茶飲調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.煮茶及原料製作準備。 4.各式水果裁切備料。 5.維持店面、環境週遭整潔。 6.雞蛋糕備料及製作 工作福利： 1.上班時間茶類飲料免費飲用、不定期新品搶先試喝 2.三節獎金或禮品 3.不定期員工聚餐

1. 接待客人、推薦客人適合的啤酒 2. 結帳、收銀、倒酒 3. 熟悉生啤系統設備 4. 學習精釀啤酒知識 5. 門市清潔、開店、閉店、維持營運 6. 工作站區輪調（吧檯、外場、發桌、結帳）

✅工作內容 1. 負責食材準備、各項餐點製作 2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 3. 開店前準備及閉店整理作業 4. 洗滌與環境清潔 5. 完成主管交付工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 可長期 煮茶、備料、後場清潔。 工作時間：9:00-13:00（4小時起、可面議） 時薪200元起

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

*主要工作內容 1.依照客人口味進行飲品之調製。 2.介紹推薦飲品、點單收銀，親切的服務客人。 負責櫃檯接待、結帳、收銀及點餐服務 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗餐具、吧台設備以及清掃周遭工作環境。 5.定期盤點各項飲品原物料數量。 6茶湯煮製、製備飲品配料。 • 負責洗、剝、削、切各種食材。 • 負責清理工作環境、設備和餐具。 • 準備不同飲品所需要的食材。 • 協助測量食材的容量與重量。 7.提升服務品質、維繫茶飲品質。 8.配合門市需求排班。 9.完成主管交辦的其他事項 ▶︎ 人格特質相關 1. 對餐飲服務有高度熱忱 2. 積極、有責任感、適應力強，願接受公司培訓 3. 耐心親切有笑容、活潑善於與人互動交流

工作內容 內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業 『煎台區站、製作吐司區站、備料區站』 餐飲製作及品質標準之維持 店內硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理 【需平日假日都可配合排班/假日最少需配合安排至五個工作天】

「MAMAK檔」是馬來西亞當地常見的街邊小吃文化， 我們完美呈現馬來料理的風格與個性，致力成為南洋料理的精品品牌。 _ 【品牌特色】 ★正宗皇室御廚傳人 ★熱情奔放的道地南洋風情 ★傳遞歡樂、美味及星馬民族初衷 _ 《工作內容》 【外場】 ◇ 熱情招呼客人 ◇ 燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親切傳遞給每一位蒞臨的貴客 ◇ 周到桌邊服務 ◇ 耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳及聯繫內外場 ◇ 用餐環境整潔 ◇ 送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔，提供貴客最舒適的用餐環境 【內場】 ◆ 廚房食材處理 ◆ 虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 ◆ 維護環境整潔 ◆ ：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 # 班別為營業時間內「排班制」，排班彈性，歡迎面試洽談。 # 薪資可議範圍最高220/H (依面試評估過去經驗/能力及栽培潛力)。 # 上市櫃餐飲集團，穩定性高！ _ 【媒體評價】 自由時報－東區人氣排隊名店 https://playing.ltn.com.tw/article/27655 ETtoday－東區人氣星馬料理 https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm Nownews－東區人氣星馬餐廳 https://www.nownews.com/news/6130905 _ 【品牌資訊】 MAMAK檔星馬料理 https://www.mamak.com.tw/ MAMAK檔星馬料理 FB專頁： https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

廚房準備食材，切菜洗菜。外場帶位，點餐，送餐，整理桌子。00：00後230

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境，洗碗盤。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

收銀 門市整理 飲品製作 其他相關主管交辦事項

1.內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業 2.外場櫃檯服務（招呼客人、送餐、點餐、收餐⋯⋯等等） 3.餐飲製作及品質標準之維持 4.店內硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理 *需平日假日都可配合排班/假日最少需配合安排至五個工作天