外場服務生 兼職人員/工讀生

〈餐廳廚房內場〉 ．協助擺盤，確認品質並出餐 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．油炸機操作 *完整SOP簡單好上手 *免費員工餐及飲料

自做餐點！配餐、包餐、收銀、電話、……..

廚房烤台人員：200起/時薪 餐飲外場：195起/時薪 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

薪資：190-200/h會依能力調薪唷！ 工作內容以外場為主唷！ 內場協助出餐，備料，碗盤清潔及環境打掃。 外場協助帶位點餐，杯子碗盤清潔及環境打掃。 備註：禁抽煙，，不定期聚餐，有經驗佳，無經驗也可，肯學習比較重要 註：平日晚班；假日需整天可配合唷！（中午跟晚上都會排班）

需擺攤，需學炸肉跟販賣、招呼客人、保持工作環境清潔、清洗鍋具，收攤、需會開車

外場： 1.招呼客人、點單，接聽電話訂單。 2.介紹飲品、調製飲料、櫃檯結帳。 5.店內、外環境整潔、器具吧台清洗。 6.原物料補給。 廚房： 1.煮茶作業流程、珍珠、仙草、糖。 2.清洗鍋具、爐台、鐵器。 外送：（需備駕照） 1.會看Google Maps。 2.安全駕駛。

💼工作內容 1️⃣客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、送餐、調配飲料及製作甜點等餐飲服務工作。 2️⃣餐廳環境清潔與維護工作。 3️⃣收銀等門市工作。 4️⃣客人用餐完，負責收拾碗盤及清理環境。 5️⃣對餐飲服務工作有熱忱，具備親和力，能解決顧客疑問，並給予餐點方面的建議。 💰薪資 ✅ 勞保、健保及6%勞退準備金提撥 ✅每週彈性排班，同享有薪年假 ✅國定假日雙薪，加班費依照勞基法給付 ✅時薪190元，其他時薪計算，調整及每小時獎金加給另須符合相關規定 ⏰上班時間 平日：10:00~15:00 17:00~22:00 假日：10:00~22:00（整天營業） 上班時數按照勞基法規定，全天班中間會有空班時間。排班時段及時數視現場營運狀況彈性調整，以實際排定為主。 💗員工福利 ☑️每日免費供餐，上班皆供應員工餐及員工飲料 ☑️享有員工折扣，憑員工證到任一旗下任一集團餐廳用餐可享折扣 ☑️享有免費年度健檢 ☑️享有三節禮品、生日禮金、集團餐券 ☑️在學學生每學期達指定門檻成績可申請3000元獎學金！ ☑️假日排班時數達指定時數還可以再獲得額外獎金！ ℹ️餐廳資訊 時時香台南南紡店 台南市東區中華東路一段358號南紡購物中心A2館1樓 （06）2091909

-收銀 -帶位介紹 -餐前介紹 -分類整理餐具 -整理環境 -協助顧客解決問題 -添補餐具醬料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

帶位、送餐、收桌、洗碗、收銀櫃檯！ 外場清潔整理、

1、店內環境清潔與維護 2、外場服務包含結帳、送餐、收桌、洗杯等等 3、每個崗位的備餐、製作品項、清潔等作業及收尾（烤麵包台、餐區、收銀、外場、） 4、要有責任感 5：煮濃湯，調製醬料，熱鐵板出餐

．負責為顧客帶位、安排座位，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理(幫廚)。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清洗餐具、廚房設備以及周遭工作環境。 ．負責擺盤、打包外帶服務。並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。

1. 餐點介紹、結帳、收銀 2. 用餐環境之清潔與維護 3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 4. 外送服務（需備機車&駕照）或電動車 5. 其他主管交辦事項 6.有團保，勞保、特休 視個人能力調薪

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

．負責為顧客帶位、安排座位，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理(幫廚)。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清洗餐具、廚房設備以及周遭工作環境。 ．負責擺盤、打包外帶服務。並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ·處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 走餐：將餐點對照座位圖送上餐點並介紹。 區員：負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問給予餐點上的建議。 區長：後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⭐️基礎營運管理項目 ⭐️營運組別管理項目