鍋物餐廳誠徵廚房計時人員

💫早班上班時間:10:30-15:30、11:00-16:00 💫起薪190元，店內工讀目前最高時薪爲198元，新學會一個岡位就可再調5元時薪 ⚠️12月時薪190元，2025/1月時薪為195元（比基本工資190元多5元） 💫享勞保、團保、生日禮金、免費飲品、員工聚餐、比例獎金 💫主要工作內容 「外送」鄰近區域(應徵時需有駕照) 「櫃台」點單收銀 「品管」煮茶副料(電磁爐) 「吧檯」泡茶飲茶 💫文心路與大墩十一街口，魚中魚旁邊 🔺西屯文心店、黎明大業店也有缺早班工讀，可先來面試，再看想要去哪一家店上班

艾沛克斯短期職缺（台中市南屯區｜08:00-16:50/午休50分/供餐｜ 週休二日，平日需配合加班2-3小時） 薪資：$33,400 + 全勤獎金$600 ⸻ 1. 精加工組（短期至6月底） 條件： • 具2年機台操作經驗 • 需一年內一班勞工體檢報告 工作內容： • 傳統沖床、拉床、銑床操作 • 上下料作業 ⸻ 2. 庫存課（短期至7月底） 條件： • 需一年內一班勞工體檢報告 工作內容： • 原物料進出貨、退貨等倉儲作業 • 撥料作業（倒料與磅秤計重，單點作業，無需走動） • 須搬重物（約25-30公斤） ⸻ 3. 品管部（短期至7月底） 條件： • 需一年內一班勞工體檢報告 工作內容： • 使用量具、卡尺等工具進行產品檢驗 • 檢驗紀錄填寫 • 主管交辦事項 ⸻ 工作地點： 台中市南屯區精科中二路10號（好停車）

時段可以面談調整，詳情可以線上詢問。 【外場職務內容】 顧客服務： １.現場客登記劃位並引導客人入座 ２.餐點介紹與推薦 ３.送餐、加湯服務 ４.餐點賣相和品質衛生控管 ５.接聽來電訂位登記 【內場職務內容】 1.製作餐點與備料 2.廚房環境維護與清潔 3.餐點衛生及品質維護 4.餐具清洗及歸位 5.食材到貨確認內容與品質後簽收 6.其他主管交辦事項

櫃檯：飲品銷售，點餐收付、接聽電話、包裝。內場：調泡冰、熱成品茶。茶房：熬煮原汁茶。

外場工讀： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店內進行作業程序 內場工讀： 1.協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 2.負責協助店內進行作業程序 工作時間： A班 10:00~16:00 、B班 17:00~22:00、 C班 18:00~22:00 排班方式:一周至少20小時 🌞假日可彈性配合6~8小時排班者優先安排面試🌞 🌞錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 🌞

負責泡茶、調配果汁、外送、接電話、需有駕照、配合門市工作運作，不怕生

餐點製作、準備材料、招呼客人、環境清潔、收銀、包製鍋貼水餃

1. **製作飲料**：根據顧客的訂單製作各種飲品，這包括了解不同飲品的配方和流程。 2. **顧客服務**：接待顧客，提供友好的服務。解答顧客的問題，接受訂單，並在需要時給予建議。 3. **清潔與維護**：保持工作區域的整潔，包括清理設備和飲料製作區域。定期檢查設備，確保運作良好。 4. **庫存管理**：協助進行庫存管理，包括確認原料的存量，及時補貨。 5. **收銀**：處理結帳事宜，管理現金和電子支付等支付方式，並確保正確找零。 6. **促銷活動**：參與店內的促銷和市場活動，推廣新產品，吸引顧客。 7.**準備材料**：選擇和準備所需的茶葉、配料（水、糖、牛奶等）。了解不同茶葉的特性和適合的泡製方法。 8. **煮水**：根據不同茶類的需求，調整水溫和泡茶時間。確保使用的水質良好，以提升茶的口感。 9. **泡茶**：將茶葉和水按比例放在茶具中，根據不同茶的需求進行泡製。注意時間控制，以免影響茶的味道。 10. **清潔工作區**：保持煮茶的工作區域整潔，清洗使用過的茶具，並定期檢查茶具的狀態。 11. **顧客服務**：需與顧客互動，了解他們的需求，推薦適合的茶飲，並提供良好的服務。 12. **接收訂單**：透過外送平台、電話或是店內系統接收顧客的訂單，確保詳細了解飲品和數量。 13. **製作飲料**：根據訂單內容製作飲品，確保質量和口味符合標準，並在需要時進行調整和包裝。 14. **包裝飲料**：將製作好的飲料妥善包裝，以防止洩漏或破損，確保顧客收到時的品質。 15. **安排配送**：確定配送的時間和路線。 16. **送達顧客**：按照訂單上的地址準時將飲品送達顧客手中，確保良好的顧客服務，並認顧客滿意。 17. **收款與找零**：如有需要，處理顧客的付款，並注意管理現金或電子支付。

*外場櫃檯點餐、調製飲品、收銀服務及客席區清潔維護。 *觀察顧客需求、積極主動、親和力佳。 *內場餐點製作(煎台、組裝、炸物、備料)、製餐區清潔維護。 *負責商品進貨入庫、銷售及庫存管理。 *協助外送，不定期行銷發傳單。 *無經驗可、肯學習佳、需全線學習。 *遵守店內規範、負責任、不遲到。 徵人。才刻不容緩 特設久任獎金與推薦獎金 店內夥伴相處融洽，升遷加薪制度透明、盈利分紅、獎金、不定期夥伴聚會、團隊合作佳、工作單純、有冷氣 歡迎你的加入～

1.外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、定時遞補小菜及調味料、桌面清潔、維持用餐環境整潔、當日帳款結清 2.內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 工作時段如下說明： 09-14 [會炒菜] 11-14 [會炒菜/可外送(要有機車)] 18-23 [(會搬重)/可外送] (另有外送津貼/打烊津貼/夜點津貼/炒菜津貼)

可安排上班時間10:00-22:30 急缺 ❗️早班10:00-16:00時段 ㄧ至二名 ❗️晚收班 18:00-22:30 時段 ㄧ至二名 ❗️時段長短可以依需求調整 兼職夥伴面試時告知可以配合的時段 學生夥伴可以依照您的課表排班 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作 ．打包外帶服務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

1.外場：顧客接待、點餐、收銀、定時遞補小菜及調味料、桌面清潔、維持用餐環境整潔、當日帳款結清 2.內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏 不需洗碗、不需送餐

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

用餐時間 : 外場 : 送餐、收碗、洗碗、結帳pos機操作、環境清潔。 內場 : 簡單切菜、外帶打包、外送熊貓機操作、協助店長完成餐點。 非用餐時間: 店內清潔與預備工作，店長依現場狀況指揮的工作。

帶位點餐、簡易擺盤備料、製作飲品甜點、收餐清洗、打掃環境維護 對料理有熱情也可學習內場（時薪$200） 歡迎嶺東.逢甲學生來打工 離學校很近唷～ ⭐️平假日都需配合排班

*外場櫃檯點餐、調製飲品、收銀服務及客席區清潔維護。 *觀察顧客需求、積極主動、親和力佳。 *內場餐點製作(煎台、組裝、炸物、備料)、製餐區清潔維護。 *負責商品進貨入庫、銷售及庫存管理。 *協助外送，不定期行銷發傳單。 *無經驗可、肯學習佳、需全線學習。 *遵守店內規範、負責任、不遲到。 徵人。才刻不容緩 特設久任獎金與推薦獎金 店內夥伴相處融洽，升遷加薪制度透明、盈利分紅、獎金、不定期夥伴聚會、團隊合作佳、工作單純、有冷氣 歡迎你的加入～

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