八木-大橋店（晚班人員）

【工作內容】 • 操作油炸設備，現點現炸各式炸物（鹹酥雞、甜不辣、雞排等） • 控制油溫與時間，確保餐點品質酥脆美味 • 協助準備食材、補貨與清潔 • 維持炸台區域的整潔與安全 • 與夥伴配合，確保出餐順暢與客人滿意

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

出餐、收桌、耗材補給、現場環境維持、餐具清潔、協助打烊

●內/外場支援 外場： ●帶位點餐及餐點介紹 ●製作簡單的飲品及甜點。 ●收銀結帳，環境清潔等工作。 內場： ●簡單的備料工作。 ●出餐SOP流程作業。 ●環境清潔等工作。

服務提供顧客需求、收銀、調飲、煮茶、外送、清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.製作飲品以及服務客人 2.環境整潔打掃執行盤點 3.結帳收銀完成交辦事項 4.需外送具備機車駕照

如果你追求的不只是一份打工，而是一個展現專業的舞台。 吉田日式料理在永康東橋深耕 15年，我們正在尋找對餐飲有熱忱、願意與品牌一同升級的你。 [我們需要的夥伴] 重視形象：認同餐飲衛生與職人精神，能維持乾潔平整的儀容。 責任感強：願意配合店內核心營運時段（週五晚、六、日全天）。 主動積極：喜歡與人互動，能在忙碌的工作中維持冷靜。 長期兼職~ 只要您認真積極、都歡迎唷～ 福利薪資佳/國定節日雙薪/勞健保/免費供餐 工作單純、環境佳 ★我們需要~ 對日料有興趣，您肯學我們肯教，有餐飲內場經驗尤佳～ ◎食材保養 備料 餐點製作 ◎認真認真認真.負責.愛乾淨 ◎餐廳作業步調快；不夠積極者請慎思 ◎會基本刀工尤佳（蔥花、切絲） ★廚房作業講求團隊精神，互相幫忙互相成長，需有主動積極的工作態度 ★休假穩定 週二固定店休，其餘排假 (行業屬性，週末例假日國定假日春節需能配合上班) ★上班時間彈性 每週排班~ 平日晚班17:00/18:00/18:30~22:00(可彈性） 週末全天09:30/11:00~14:00+17:00/18:00～21:00 週六日+例假日+春節 * 可配合上班者尤佳 *應徵請附上個人正式大頭照，風景、卡通...等一律不接受應徵

門市收銀、飲料製作、廚房煮茶、外送飲料….

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有: ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕台南永康店．徵才條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪彈性排班：8：00~23:30(視情況排班) ⭕工作內容 清洗碗盤餐具、廚房用具及其他主管交辦工作事項。 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1、飲品內外製作 2、外送 3、櫃臺服務 4、店舖清潔 7點至10點內場 8點至14點外場 10點至14點外場 15點至22點內外場 *****短期勿試*** 福利：團保、生日禮金、假日全勤獎金、津貼

現場接待、製作飲品、外送服務、廚房備煮、環境整潔

櫃檯接待、製作飲品、外送服務 環境整潔、廚房備茶

煮茶，泡飲料，清潔工作，外送，收銀，需搬重，需耐熱.....

炒菜機炒好的菜打包客人 下班要清洗機器 切菜、洗菜、衛生管去整理

外場： 1.招呼客人、點單，接聽電話訂單 2.介紹飲品、調製飲料、櫃檯結帳 3.店內、外環境整潔、器具吧台清洗 4.原物料補給、庫存管理 廚房： 1.煮茶作業流程、大珍珠 2.清洗鍋具、爐台、流理台 外送：（需備駕照） 1.會看Google Maps。 2.安全駕駛。 上班時段 ： (時薪)每日3~4小時、排班制。

1.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 2．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：備料給炒台師傅、煮湯 3．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 下班前的工作區環境清潔