玩食燒-餐飲假日外場人員

烤物的料理～比如烤肉類魚類蝦類等等，客人點菜後立即烤著客人點的食物加以料理

自做餐點！配餐、包餐、收銀、電話、……..

牛排館大小事，讓客人有愉快的用餐體驗，需要就是活潑外向，樂於學習的你加入我們

門市環境維護，商品驗收及上架，整理商品並確認商品品質 商品銷售，如鮮食、飲料、咖啡⋯⋯等，服務性商品服務，如網路寄取件、宅配 工作多元，可以學習到很多，可以認識很多朋友，累積很多經驗

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水、環境整理 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．服務顧客、點餐、送餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

廚房煮茶及備料、泡製飲料、外送、點單服務、門面清潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：製作甜點或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

需具備丙級執照、基本刀功（蔥花、蔥絲）食材切片切粒須穩定不會大小不均。 需配合公司技術調整，我們有自己出餐方式以及烹飪調理方法。

外場服務/環境清潔/酒單介紹/機動支援/

MisterDonut為全台最大的連鎖甜甜圈專賣店 ֍統一集團最優質品牌、合法企業 ֍喜歡烘焙甜點的你 ֍想在一個同事可愛好相處，氛圍歡樂環境工作的你 歡迎一起成為我們的【圈內人】 【門市營業時間】 11:00-22:00 晚班上班時間:16:00-22:30(可依照課表安排) 門市地點:新光中山店B2(鄰近火車站) 採週排班需配合假日輪班、上班時間可依課表與店長討論 ★每週排休2天，滿半年另有特休假。 【工作說明】 基礎作業：閉店作業、收銀、包裝、商品介紹、飲品製作、櫃外招呼顧客、門市清潔。 【服儀規定】 ֍不能攜帶任何飾品（包括手錶） ֍頭髮長度及肩需綁包頭、顏色不能過淺 ֍指甲需剪短，不能做任何指甲彩繪 ֍手部刺青需用膚色膠帶蓋住 【福利制度】 ֍每年免費健康檢查、免費員工團體保險 ֍春節、五一、端午、中秋 四好禮。 ֍生日我最大：生日禮金。 請投履歷回答簡易問題，符合者安排面試

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

協助廚房備料、洗滌用具、協助出餐，如果對廚房有興趣的話，可以學到滿多不同類型的餐點

·收班 ·優格水果撈販售，基本備料、切水果 ·門面環境整理、商品庫存盤點

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位及送餐。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．為顧客進行點餐作業並負責結帳、收銀等工作。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ·製備飲料及甜點。 餐飲內場： ·開店前置作業、製備生鮮食材。 ·確保食材均符合食品衛生安全的規定。 ·依據顧客的點餐進行食材處理、烹調餐點。 ·閉店工作區域、設備和餐具的清潔。

餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

1.客勤維護，桌邊服務 2.依據餐單準備相關的食材，將食材清洗並做簡單的處理 3.依照正確的配方調製飲品 4.吧台設備及用品的保養使其正常運作 5.學習外場服務相關流程，配合外場主管人力調配 6.學習內場出餐擺盤 *不供膳 *需有餐飲外場一年以上相關經驗