美好年代餐廳 服務人員

營業前的備料與準備工作 ．煮飯、煮湯、分裝 ．食菜、菜盤擺盤。 ．客席物品的準備與擺放。

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

✨點餐與收銀 ✨環境維護與清潔 ✨餐點簡昜製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班

內外場均需學習 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐並送餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材，以完成出餐的前置作業。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．依照客人的點單，準備不同餐點所需要的食材。 ．協助打包外帶服務。

1. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 2. 進行簡易餐飲之料理，如：泡茶、舀料、調配飲料等。 3. 負責結帳、收銀等工作。

負責工作內容： 負責為顧客帶位、安排座位 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 於顧客用餐完畢後、負責收拾碗盤與清理環境

內外場均需學習 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材，以出餐的前置作業 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 #免費提供口罩 #提供酒精消毒

內外場均需學習 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材，以出餐的前置作業 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 #提供免費口罩 #提供酒精消毒

內外場均需學習 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材，以出餐的前置作業 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 #提供免費口罩 #提供酒精消毒

1. 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 2. 進行簡易餐飲之料理，如：泡茶、舀料、調配飲料等。 3. 負責結帳、收銀等工作。

外場服務人員、桌邊確認餐點、協助出餐、備餐、收銀、環境清潔

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1. 溫馨顧客服務。 2. 櫃台作業:收銀服務技巧/客訴處理/產品面銷。 3. 內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作。 4. 外場作業:環境(桌面)整理/清潔/送餐服務。 5. 可配合彈性排班 (每日只需4-6小時，每週3~5天) 。

餐飲內場： ．準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

1.製作內餡 2.烘烤泡芙 3.販售收銀 4.環境整潔

負責洗碗收拾餐盤用具和掃地清潔工作，使用洗碗機洗碗。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場： 1.走餐、桌邊服務 2. 客席領檯實務 3. 櫃台出納 4. 洗滌、清潔實務 *提供口罩 *酒精消毒