誠徵中班晚班餐飲外場及餐廚助手

餐飲內場： ．廚房餐點製作：炸物、三明治、飲料等 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·晚班閉店

—常態工作內容— 一、茶房：備料及煮茶，飲料的根本 二、吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 三、櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 四、店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 五、協助外送、傳單遞送。 —公司福利社— ． 舒適寬敞的員工休息區 ． 超好喝得正飲料 ． 勞保、勞退提撥基本保障不會少 ． 隨年資固定調薪，不會只領基本薪資 ． 希望能和夥伴們一起開心工作、健康生活 —重要提醒— ·排班制，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·飲料店工作較繁忙，需細心且負責！ ·有機車駕照、有經驗者佳。

—常態工作內容— 一、茶房：備料及煮茶，飲料的根本 二、吧檯：按照需求準確調製飲品，飲料的靈魂 三、櫃檯：介紹推銷飲品、點餐收銀，親切的美服務客人，飲料的第一印象 四、店舖周遭與店內環境清潔，保持店面整潔明亮舒適 五、協助外送、傳單遞送。 —公司福利社— ． 超好喝得正飲料 ． 勞保、勞退提撥基本福利不會少 ． 隨年資固定調薪，不會只領基本薪資 ． 希望能和夥伴們一起開心工作、健康生活的店長 —重要提醒— ·排班制，需穩定並長期配合。並有良好的出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·飲料店工作較繁忙，需細心且負責！ ·有機車駕照、有經驗者佳。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： 1、餐點的準備與製作。 2、清理及維護工作環境、設備、餐具。 3、負責出餐及提供顧客外帶包裝服務。 4、食材控管、原物料備品庫存管理學習。

外場計時： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等 。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場計時： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．進行簡易餐飲之料理 ．負責收拾與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境

開幕前會到北車門市訓練2/3起上班 工作內容 【多元壽司選擇,外帶你熱情溫暖的問候】 1.招攬顧客、餐點介紹 2.全方位工作技能-顧客服務及收銀;產品製作及陳列 3.維持門市整潔 【百時獎勵專案】 每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員, 其他條件: 1.喜愛服務客群 2. 親切有耐心 3. 每日免費供餐 4. 具主動性,適時觀察顧客需求並提供服務 5. 可穩定排班者優先錄取 6. 團隊績效達成享有績效獎金

．幫顧客點餐、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客餐點進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．更換茶湯，並清洗器具等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐

【為什麼要選擇瀧厚？】 ※完整的教育訓練機制，零經驗也不怕 ※重視友善職場環境，我們提供直接向總公司傾訴的隱密管道！你的快樂，我們在乎 【我們歡迎怎樣的夥伴？】 無經驗友善，也歡迎中壯齡與二度就業，即使是廚房也可以從零學起~ 透過SOP與夥伴教學，簡單好上手 【我們需要你做的】 外場人員 ─ 接待與服務顧客、桌面與環境清潔、結帳與收銀 內場人員 ─ 備料與餐點烹飪、庫存管理與廚房環境維護

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市整理，咖啡沖泡，產品介紹，櫃檯收銀，庫存清點。

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲介紹 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1. 依據標準執行簡易出餐 2. 依據標準執行簡易備料 3. 依據標準執行簡易清潔 4. 對顧客友善 5. 對夥伴協助 我們 搬湯弄煮 台北八德，會特別在平日週一至週五11:30~13:30這二個小時，提供Rush獎金，給認真忙碌的你。 核發考核獎金，最快工作時數滿一百八十小時可申請考核，通過即與薪資一併發放。（共計二次可申請考核喔） 加碼努力獎金，當月工時超過100小時，努力獎金1,000元，當月工時超過150小時，努力獎金2,000元，你的努力我們都看得見。 只給成為我們團隊夥伴的你！.

工作內容 1.內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業 2.外場櫃檯服務（招呼客人、送餐、點餐、收餐⋯⋯等等） 3.餐飲製作及品質標準之維持 4.店內硬體設備之清潔維護及門市環境清潔整理 【需平日假日都可配合排班/假日最少需配合安排至五個工作天】

工作內容： ·收銀點餐 ·飲料準備，餐點包裝 ·外場環境維護 ·介紹餐點 ．餐點的製作。 ．負責準備各種食材。 ．清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ❌嚴禁遲到❌ 「皆為早班，享勞健保」

【為什麼要選擇瀧厚？】 ※完整的教育訓練機制，零經驗也不怕 ※重視友善職場環境，我們提供直接向總公司傾訴的隱密管道！你的快樂，我們在乎 【我們歡迎怎樣的夥伴？】 無經驗友善，也歡迎中壯齡與二度就業，即使是廚房也可以從零學起~ 透過SOP與夥伴教學，簡單好上手 【我們需要你做的】 外場人員 ─ 接待與服務顧客、桌面與環境清潔、結帳與收銀 內場人員 ─ 備料與餐點烹飪、庫存管理與廚房環境維護

地點：台北市松山區八德路三段12巷5弄17號 聯絡電話：0989546876 ‼️工作時間： 週一到週五 10:00-13:00 若訂單較多會提早上班 比較不忙也可以提早下班 休假見紅都休 我們需要邏輯能力強，熱情的你💓 ‼️薪資：210起 ‼️工作內容： 協助外場包餐盒 幫忙外送（有外送車） 結帳收銀 維持店內清潔 等等事項 ‼️每月業績達標會加獎金 師傅做菜超好吃有供餐 各位都超好相處 本店夏天會比較熱 可以接受再來應徵唷😆 有想討論的也可以應徵時詢問討論！ 可約快上班越好！

【工作內容及要求】 1. 招呼客人、主動介紹品牌及餐點，需主動至門口向路過的民眾介紹 2. 品牌推廣：按主管指示在店附近發放傳單及試吃品 3. 點餐、收銀結帳、POS系統操作 4. 食材備料（洗、削、切、煮、真空保裝）、沙拉餐點準備、鹹派復熱、出餐服務、碗盤收拾清潔、外包外帶餐點準備 5. 義式咖啡製作、學習操作義式咖啡機（校正、萃取、清潔）和飲品製作 6. 開店準備、打烊收班作業 7. 維護店鋪內外場環境整潔衛生：餐區及公共區域的清潔消毒、店內設備的清潔與保養 8. 服務態度親切、積極樂觀、面對客人保持笑容，主動與客人互動、遇到現場問題能沉著應對。 9. 對美食有熱情，對西式餐點和咖啡飲料有求知慾 10. 其他主管交辦事項 【工作時間】 每週二~週六 (週一公休，週日不定期營業) 若遇遇國定假日原則上不上班，有特殊需要上班時會於前一個月底公布。 早班: 週二-週六9:30~13:30 早午班： 週二-週六9:30~17:00 （中間休息半小時） 需配合排班，盡可能固定班別，可接受同時排2班。 我們的工作環境佳，無明火、商品製作油煙少，內外場皆有空調。 【品牌介紹】 The Blessed Table 來自於店家在海外工作及旅行時對於歐式輕食的熱愛，更想傳遞的是人與人之間互動的溫暖。店內的法式布列塔尼蕎麥鹹薄餅(Galette de Sarrasin)是店主在旅外生活時與國外友人們的回憶，期許能將這樣的美味帶到自己台灣的家鄉。而鹹派 (Quiche)是在歐洲常見的家庭舒食Comfort Food，過往店主常常藉由鹹派分享，增加與親朋好友間的溫度、拉近彼此距離。因此店主赴法向在地店家學習了蕎麥鹹薄餅與鹹派的正統做法，希望能將歐式美食融入台灣在地文化，並傳遞人與人之間的溫暖，邀請大家「請來餐桌」。