師大店-徵 晚班內場

吧檯式居酒屋的餐飲服務，歡迎有相關經驗者加入。

．擺設桌面用品餐具 ．幫客人帶位、送餐 ．環境清潔打掃 「徵長期PT，做滿3個月視表現再加薪」 @近捷運藍線國父紀念館站，走路約5分鐘@

🎊徵求熱情洋溢的夥伴💪 上班地點在大安區仁愛圓環區域，捷運忠孝復興、忠孝敦化皆可到！ 徵求［外場PT］與［內場PT］ 🔱工作內容🔱 ✅外場：帶位、點餐、上菜、桌邊服務、餐後收桌、結帳、協助客人服務⋯⋯等 ✅內場：無經驗可培訓，火鍋店內場上手快，成更有成就的有機會可以晉升為切肉師傅！ ‼️需可長期，半年以上工作時間，無短期需求‼️ 極鶴有良好的工作環境，很注重每位夥伴的貢獻與想法！即使PT也享有許多分紅和福利😍 還有國外員工旅遊補助✈️ 學生兼職、假日兼職都很歡迎👍 時間可彈性調整！一週需可排班三天以上。 提供完整的培訓，教導和牛知識、了解企業文化！ 想增加內涵也有實質上的收入的夥伴，趕快來極鶴和牛鍋物（武鶴和牛火鍋吉林總店的新旗艦店）😉

學習標準韓式料理製作，依SOP製餐。 準備食材，清潔廚房用具。

1.食材切製、食材製作、備料 2.工作環境衛生清潔 3.完成主管交辦事項 4.無經驗可

1. **迎賓與帶位**： - 迎接進店的顧客，主動微笑問好。 - 根據顧客人數和需求，安排適當的座位，並引導顧客入座。 - 提供菜單，介紹當日特餐或推薦菜品。 2. **點餐與下單**： - 為顧客詳細介紹菜單內容，回答顧客的問題，如食材、口味、份量等。 - 記錄顧客的點餐需求，並確認是否有特殊要求（如食物過敏或飲食偏好）。 - 將訂單準確地傳達給廚房，並跟進訂單狀況。 3. **上菜與服務**： - 按照順序將餐點送至顧客桌上，並進行簡單的介紹。 - 定期查看顧客需求，主動提供加水、加酒等服務。 - 及時解決顧客在用餐過程中的任何問題或需求。 4. **結帳與送別**： - 為顧客準備和送上帳單，解答帳單相關的疑問。 - 處理現金、信用卡等各類支付方式，並確認交易的準確性。 - 感謝顧客光臨，送客離開，並邀請其再次光臨。 5. **清理與整理**： - 在顧客用餐完畢後，及時清理餐桌，收拾餐具和餐巾。 - 檢查餐桌和座位區域的整潔，並進行必要的消毒。 - 確保餐廳外場環境整潔有序，隨時準備迎接新顧客。 6. **處理投訴與意見**： - 耐心傾聽顧客的意見或投訴，並盡力解決問題。 - 在必要時通知管理層，並協助處理更複雜的情況。 - 收集顧客的反饋，並將其轉達給相關部門，以便改進服務。 7. **協助活動或特殊場合**： - 根據餐廳需求，協助舉辦宴會、派對或其他活動的安排。 - 與內場及其他同事協調，確保活動順利進行。 8. **產品推廣與銷售**： - 推薦餐廳的特色菜品或飲品，提高銷售額。 - 介紹餐廳的優惠活動或會員制度，吸引顧客參與。

收銀 門市整理 飲品製作 其他相關主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.潛艇堡及其他產品調製，準備食材及前置作業。 2.確保食品與環境之衛生管理。 3.製作簡易飲料。 4.結帳與收銀，整理現金收據。 5.維護工作環境。 5定期盤點飲料與食材。 6.配合店內排班。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

收銀人員，餐點製作，基本打烊流程 協助出餐～

1. 餐飲服務 2. 環境清潔 3. 製造歡樂 4. 飲品學習與調製 5. 與同事和睦相處 6. 吃吃喝喝 7. 無經驗佳，但要肯學習 8. 對餐飲和調酒有熱忱 9. 喜歡與人互動 10. 善良與喜歡幫助別人

✅ 一般：食材備料、環境清潔、器材清洗 ✅ 內場各工作區、DUTY ✅ 品質異常處理、清潔、叫貨

外場：送餐、介紹餐點、服務顧客，清洗飲品器皿、環境清潔 內場：備料備餐、協助出餐、環境清潔 可依經驗安排內外場 上班時段可面議

1、咖啡調理 2、收銀服務 3、商品銷售 4、外場服務

．協助顧客點餐與環境整理 ．餐點製作與包裝 ．備料與餐具清潔 ．早班開班器材定位 ．晚班打烊器材歸位

歡迎加入我們快樂的團隊！所有的夥伴都非常可愛有活力，大家一起往前行吧！ 想學煎牛排、了解廚房運作，備料方式？想吃很多的牛排吃到你害怕？趕快來試試！ 歡迎 🪐假日兼職，🌒平日兼職，各種時段都可以安排！同時也在尋找全時段正值人員。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

▪︎▪︎▪︎▪︎ 工作內容介紹 ▪︎▪︎▪︎▪︎ 外場服務、主管交辦事宜 ⚠️需能配合一個月 ▪︎▪︎▪︎▪︎ 工作時間不輪班 ▪︎▪︎▪︎▪︎ 11:00-15:00 17:30-22:00 ▪︎▪︎▪︎▪︎ 薪資.福利說明 ▪︎▪︎▪︎▪︎ 💗時薪220元/hr 💗國定假日、過年 雙倍380元/hr 💗依法投保：❶勞保。❷團保。❸勞退。 💗其他福利：❶油資補貼。❷推薦獎金。 ▪︎▪︎▪︎▪︎ 上 班 地 點 ▪︎▪︎▪︎▪︎ 台北市大安區敦化南路1段246號 📩 應徵方式： 小雞平台 或 是加應徵的 L.I.N.E : @826ajkpx 加入後務必留言 : 姓名/電話/此職缺截圖或是應徵職務名稱。

👆🏻工作內容 - 打烊整理清潔相關工作 - 負責為顧客帶位、安排座位、傳遞酒水。 - 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 - 將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：冰淇淋製作、小菜添補。 - 協助顧客燒烤食材。 - 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 💰薪資待遇，起薪200元 - 給班時數達80小時/月，當月時薪210元 - 給班時數達100小時/月，當月時薪220元 - 給班時數達110小時/月，當月時薪235元 🐷我們這裡 - 團隊合作意識強烈，組織分工明確。 - 團隊成員相處融洽，個性圓融好相處。 - 每天提供飯店主廚等級員工餐，在我們這裡絕對不會餓肚子。 - 不定時提供流行零食與飲品。 - 提供暢通問題反應管道及方式，讓你到新環境裡能不感到陌生與孤單。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。