兼職人員

餐飲外場 收桌掃地拖地 點餐 帶位 整理環境整潔

簡單操作，無經驗可🉑 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

櫃檯人員：負責結帳、收銀、接電話、將顧客點餐訊息通知廚房做餐 鐵板手：進行簡易鐵板之料理 廚房：便當配菜準備 外送人員：便當外送週一到週五11:00-12:30（時薪220）

*售票部：售票、收銀、結帳、招募會員、會員服務等事項。 *販賣部:商品備製、銷售、簡易貨物進銷存、設備環境清潔維護…等事項。 *樓層服務：廣播、驗票、引導觀眾及其他相關服務事項。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 14.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 15.餐具的保養洗餐具 16.切菜及洗菜

內場廚助 1. 負責洗、剝、削、切備料各種食材。（店內都有準備簡易器材可供使用，讓大家備料簡單快速） 2. 完成簡易的制餐工作。（例如烤麵包、微波加熱食物、攪拌、擺盤） 3.有煎臺經驗者 外場前臺 1. 核對內場出來的餐點與打包單上編號、內容是否一致。 2. 協助打包或擺放核對後的餐點。 3. 簡單飲料製作。 4. 清理工作環境、設備及餐具。

＊首要：在外招呼顧客並介紹店內活動、和客人互動 ＊有績效獎金 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予菜單上的建議。 ．調酒（無經驗可，會有店長教） ．負責收拾空杯與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐點備製及調理、餐點品質確認、設備及廚房清潔維護、食材驗收、原物料備品庫存管理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場：（無經驗可） ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

需可配合至少平日兩天加假日一天排班 排班時間彈性～ 百貨門市不需機車駕照/外送 櫃檯收銀、吧台飲料調製、後場備料、店內清潔。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、協助點餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．分工清理工作環境、設備和餐具。

餐廳外場：招呼客人，點餐結帳，協助出餐，餐點送桌，收桌清潔，打烊清潔

負責清理工作環境、設備和餐具。及協助外場桌面清潔.

餐飲外場： ．宴會廳上菜、收盤、打包 ．宴會後工作環境、設備和餐具清理 薪資以場次計算 半天 1200元 9:45-16:30 / 16:45-23:00 全日 2500元

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

基本條件： •需要熱情、活潑以及對工作的熱愛夥伴 •需配合排班 •符合條件再應徵 工作內容： •各式冷熱飲品調製 •接待櫃檯收銀點餐 •提供飲品外送服務 •維持店櫃週遭整潔 •各式飲品原料製作

【外場職務內容】 1.登記帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控營運現場 5.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。