《鰻魚日記》工讀生（民權總店）

假日要配合排班 長期配合六個月以上 國定時薪380 最高時薪190-380元。歡迎無經驗/外籍生/二度就業人才。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲服務生/工讀生 
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
 4.負責結帳、收銀之工作。 5.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 餐飲服務生 不可或缺的重要職位，負責協助客人解決問題、提供服務。此職位有著良好的發展前景，可透過不斷學習和工作積累，晉升至更高級別的職位。 歡迎有意者投遞履歷表，我們期待您的加入！

申辦會員服務、櫃檯迎賓接待、記帳結帳、行李寄存、電話客服、客房服務、介紹景點資訊、發放活動產品

於餐廳外場服務人員，內容為帶位、點餐、送餐、清潔、結帳！

長期工讀 外場：服務客人、介紹餐點、送餐、整理桌面 內場：備料、擺盤、製作餐點、餐點品質控管 工讀：全勤獎金

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 如只應徵假日班 (週六，週日班) 請先告知

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、或請客人使用掃碼內用或掃碼外帶，並解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他廚房相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

長期外場兼職人員-服務客人、送餐、介紹餐點、收桌 長期內場兼職人員-製作餐點、擺盤、備料、洗碗

1.提供親切的笑容 2.桌邊服務、送餐服務、點餐服務 3.甜點/飲品製作 4.餐具碗盤洗滌 5.協助餐廳環境清潔

外場： ．負責為顧客帶位、櫃台點餐、結帳及收銀、送餐、外帶包裝、整理桌面及清理環境等。 內場：負責洗、切及準備各種食材，菜口備料、清理廚房環境、設備和餐具。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 *工作時間可談*

1. 冷熱飲料調製。 2. 親切飲品介紹說明，耐心協助客人點餐。 3. 結帳與收銀。 4. 外送服務和發傳單。 5. 清洗吧檯設備，整理周遭工作環境。 6. 後台煮茶、食材製作等，隨時確認茶量、盤點貨物庫存。 # 如有特殊排班需求可議

內外場餐廳工作服務人員，接待客人、送餐、點餐，清潔桌面、整理碗盤、洗碗、打掃環境

廚房煮茶珍珠波霸，外送，吧台泡茶點單，備料

招攬客人、飲料調製、製作刈包、炸物加熱、餐飲備料、收銀、開早閉店，環境整理

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：盛飯或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🔹餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀、外帶包裝等工作。 ．閉店清潔。

✅協助備餐 ✅補充配菜與醬料 ✅引導客人排隊點餐 ✅維持環境整潔 🔺語言：外國遊客多，需會簡易英文，或至少不怕學習講英文的精神，有興趣想學習簡易英文、韓文、日文等語言的夥伴歡迎來體驗 🔺加薪：若工作能力更上一層樓，會再加薪 🔺職場環境友善 🔺履歷：面試要記得帶履歷哦（麻煩不要使用太簡單制式的履歷，這樣會讓我們不好了解你，感謝呦!）

❌短期勿試❌ 休假：休假8天（含店休） 小店內場、外場人員都需要輪流崗位，餐點製作、服務接待、環境整潔 餐飲外場： ．將菜單介紹客戶及服務接待。 ．後續將顧客餐點交接廚房，並要製作飲料及小點心。 ．負責外場環境整潔。 ．負責結帳、收銀等工作。 .負責打包外帶客人餐點。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。