【假日兼職｜外場服務人員】

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

外場 帶位、點餐、協助顧客用餐需求上菜、收桌、 加湯與環境整理收銀與簡易結帳。 內場 食材備料、洗切、分裝湯底加熱、出餐協助廚房清潔與基本衛生維護。 （依個人狀況安排，不會一來就全包） 歡迎大家加入我們❤️

出餐、收桌、耗材補給、現場環境維持、餐具清潔、協助打烊

●內/外場支援 外場： ●帶位點餐及餐點介紹 ●製作簡單的飲品及甜點。 ●收銀結帳，環境清潔等工作。 內場： ●簡單的備料工作。 ●出餐SOP流程作業。 ●環境清潔等工作。

薪資：196-210/h，經訓練後1-2週（可能個人學習時間不同）可獨立負責工作站即調薪唷！ 工作內容以外場為主唷！ 內場協助出餐，備料，碗盤清潔及環境打掃。 外場協助帶位點餐，杯子碗盤清潔及環境打掃。 備註：禁抽煙，，不定期聚餐，有經驗佳，無經驗也可，肯學習比較重要 註：平日晚班；假日需整天可配合唷！（中午跟晚上都會排班）

一、工作目標 提供顧客專業、親切、有效率的服務，營造舒適愉悅的用餐體驗，並確保前場營運流程順暢。 二、主要工作職責 1. 顧客服務 •迎賓與帶位：主動問候顧客、確認訂位資訊、安排座位。 •點餐服務：介紹菜單、回答餐點相關問題、正確登錄點單系統。 •上菜與收盤：正確迅速送餐，注意餐點順序與特殊需求，餐後協助收拾桌面。 •顧客關懷：主動觀察顧客需求，適時補充水、餐具，處理顧客反饋或抱怨。 2. 協調與溝通 •與內場廚房保持良好溝通，確保餐點正確、準時出餐。 •支援同仁、配合輪班，必要時協助內外場支援工作。 3. 清潔與整備 •確保餐廳環境整潔（桌面、地板、廁所等）。 •餐前、餐後執行區域整理與設置（如餐具補充、菜單歸位）。 •定期進行外場設備簡單保養與故障通報。 4. 結帳與收銀 •熟悉收銀系統，協助顧客結帳（現金、信用卡、行動支付等）。 •開立發票或收據，處理找零與帳款確認。 •結帳時確認顧客滿意度與回饋意見。 三、任職條件與特質 •具備良好溝通能力與服務熱忱 •能配合輪班與假日出勤 •具備餐飲服務經驗者佳 •抗壓性強，能應對高峰時段人流 •擁有團隊合作精神與靈活應變能力

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

歡迎對火鍋領域有興趣的你，加入我們提供你完善的培訓、超廣角的舞台 📣貼心小叮嚀： 面試者請自備制式履歷表（可參考104人力銀行） ✅ 額外貼心福利 全勤獎金 不定期門市聚餐 同仁上班免費供餐 在職同仁來店用餐85折優惠 在職同仁國內旅遊 ＝＝＝＝＝【詳細工作內容】＝＝＝＝＝ ✅ 培訓/薪資待遇 【早晚班計時夥伴】： 錄取任用薪資：時薪$196-240 元起 ✅ 學/經歷： 學歷：高中職以上畢業，具有服務熱忱 【基層夥伴】： 歡迎無經驗，進來我們會一步一步教你 【儲備值班幹部】： 具連鎖餐飲2年以上經驗，具餐飲管理職責或營運管理值班管理經驗 ✅ 工作內容： 【大廳服務人員、廚藝內場人員】： 1.外場營運協助、服務顧客、維持顧客關係 2.提供顧客滿足的用餐體驗及餐點品質 3.維持工作區域及所有器材、器皿及設備的整潔維護 4.各項餐點製作、內場相關事務 5.協助烹飪菜品及製作標準食譜 6.確保製作過程合乎食品安全衛生之要求 7.與大廳配合控制順暢出菜時間及出菜作業 ✅ 工作時段： 10:00～23:00（每日排班8小時） ＊依營運需求輪班，工作時間面試詳洽 ✅ 工作/面試地點： 臺南市安平區平豐路387號 如有興趣請致電至門市 06-2980610

．負責為顧客帶位、安排座位。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

服務客人，鐵板料理製作 廚房備料.送餐.環境清潔及誠徵鐵板燒師傅

餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房備料.大廳服務.環境清潔.廚房備料.

點餐、飲料調製、外送服務、店內清潔、有經驗佳

餐點製作、顧客服務、環境清潔、鍋貼包制、櫃檯收銀

1.為顧客開鍋、放置餐具、食材 2.提供顧客用餐的服務、打包食材外帶 3.清理餐桌及整理用餐環境 *農曆春節過年期間僅休除夕一天，春節其餘時間都需要上班，可接受者再應徵，謝謝 #假日工讀

負責洗碗，環境清潔，垃圾打包 有洗碗機補助

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有： ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、學生實習、長期打工、短期工讀（寒暑假） ▪彈性排班：09:00~22:30（每日至少排班4小時，請於面試時與主管確認班表） ⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） ▪外場 帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪員工用餐優惠 ▪年度健檢及津貼 ▪一年4次考核及調薪機會 ▪加班費5分鐘為單位計算 ▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 ▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 ⭕企業魅力 ▪加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出。 ▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 ▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 ▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 ▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。