★一頭班★貳樓餐廳台南店-餐廳外場PT_空班津貼另計

牛排館大小事，用好的服務讓客人有開心的用餐感覺，需要活潑、積極的你（妳）加入我們 1.點餐 收銀 2.環境 碗盤 清潔 3.收餐 送餐

夜市擺攤與收攤 餐點包裝給予顧客 工作內容簡單

牛排館大小事，讓客人有愉快的用餐體驗，需要就是活潑外向，樂於學習的你加入我們

【貳樓，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天，又是誰回家呢？ 【工作內容】 1. 以分區分站的方式，製作餐點。 2. 廚房各站之清潔整理。 3. 學習團隊合作，達成團隊目標。 【排班區間時間】 早班：07:00~16:00（需輪開早班） 晚班：17:30~23:00（需輪打烊班，建議自備交通工具喔，或確定是否有大眾運輸工具可搭乘～） 每週至少來上班四天，一天至少排班四小時，其中一天要假日喔！ ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 聯絡窗口：(02)2322-2002 #132、#133

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

招呼客人就座，接菜單，送餐食，收桌，清潔打掃工作等。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作

招呼顧客、點餐、結帳、打包外帶、裝飲品、清潔環境碗盤、製作餐點、出餐、備料 我們是開放式廚房，所以熱情服務態度和親切笑容很重要，沒有分什麼你我，就是大家一起努力把工作做好

·收班 ·優格水果撈販售，基本備料、切水果 ·門面環境整理、商品庫存盤點

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

分切肉品、環境整理、送貨到門市、庫存整理

點餐帶位、環境清潔、簡易調酒及餐點製作、換零錢

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ❗️ 有時會外送 需要有機車駕照

與同事協力合作完成店內事項。 接待客人，遞送熱茶、飲品、餐點。 清潔環境，客人離場後的桌面清潔，餐具補放、碗盤洗滌（有洗碗機）。 開餐前的醬料補放、除塵、收班的環境打掃，餐盤歸位。 一個餐期至少有2～3個人員一同，不會獨立完成所有事項。 需求：表情控管佳、親切感高、工作具效率。

外場服務人員、點餐、送餐、清潔桌面、環境清潔維護