（台南中西區）餐酒館 長期外場兼職人員

吧台客人接待 收銀 飲品泡製 工作區域清潔 外送 廚房茶品備料烹煮 備品整治

1.配合門市開店閉店流程 2.各項冷熱飲品調製 3.櫃台服務與收銀 4.環境整潔與貨物歸納 5.配合店內提供外送服務 須具備機車駕照 無相關工作經驗可 服務態度親切要有禮貌 短期勿試

工作內容 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·依顧客所需口味盛裝。

薪資：196-210/h，經訓練後1-2週（可能個人學習時間不同）可獨立負責工作站即調薪唷！ 工作內容以外場為主唷！ 內場協助出餐，備料，碗盤清潔及環境打掃。 外場協助帶位點餐，杯子碗盤清潔及環境打掃。 備註：禁抽煙，，不定期聚餐，有經驗佳，無經驗也可，肯學習比較重要 註：平日晚班；假日需整天可配合唷！（中午跟晚上都會排班）

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

★★新展店★★ 🍜🍜丸亀製麵~即將在✨台南Focus✨盛大開幕~~Coming soon 🍜🍜 【開幕前會安排在 ~丸亀製麵鄰近店鋪訓練】 【薪資獎金】 ►薪資：時薪可達200元。(到職一週須完成職前訓練) ►開店獎金：自開幕日起~提供2個月開店獎金，開店獎金+10元/時。 【工作說明】 ►不分內/外場屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） (可排班彈性 4~8小時，面試時請與主管面試確認排班時段) 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

喜歡料理、想學習餐飲內場工作， 或正在找一份穩定兼職嗎？ 丸飯的內場工作都有完整 SOP 與夥伴帶著學，沒有餐飲經驗也不用擔心。 ### 主要工作內容 * 協助餐點備料、烹調與出餐 * 食材清洗、切配及份量準備 * 協助擺盤與確認餐點品質 * 油炸機及基本廚房設備操作 * 餐期前備料與工作站準備 * 維持廚房、設備及工作環境整潔 * 協助其他內場夥伴完成餐期作業 ### 我們提供 * 完整 SOP 教學，新手也能快速上手 * 有夥伴帶著學，不會直接讓你自己摸索 * 免費員工餐及飲料 * 工作內容明確、流程標準化 * 可以實際學習餐飲備料、出餐與廚房工作流程 ### 適合這樣的你 * 做事細心、重視整潔 * 喜歡動手做、願意學習 * 能配合團隊工作與餐期節奏 * 想找穩定的晚班兼職 * 對料理或餐飲工作有興趣 沒有經驗沒關係，我們更在意你的態度與學習意願。 加入丸飯，從簡單的 SOP 開始， 一步一步把餐飲技能學起來。

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2. 組合沙拉或冷盤 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 清洗食材 5. 進行擺盤的動作 時間 : 17:30-21:30 **有餐飲科系或相關工作經驗優先**

外場：收銀服務、飲料製作、及環境清潔等 內場：食材準備、漢堡製作、及環境清潔等 排班時段每日需排班至少5小時，每週需排班3～5天

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

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★★新展店★★ 🍜🍜丸亀製麵~即將在✨台南Focus✨盛大開幕~~Coming soon 🍜🍜 【開幕前會安排在 ~丸亀製麵鄰近店鋪訓練】 【薪資獎金】 ►薪資：時薪可達200元。(到職一週須完成職前訓練) ►開店獎金：自開幕日起~提供2個月開店獎金，開店獎金+10元/時。 【工作說明】 ►不分內/外場屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） (可排班彈性 4~8小時，面試時請與主管面試確認排班時段) 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

1.負責接待客人 2.食材備餐 3.碗盆清洗 4.一般店面清潔 5.結帳事務 6.烹飪拉麵

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 ☆☆☆阿爾法戰隊熱血招募中！☆☆☆ ★★北中南全面展店，上半年狂開 13 家、下個月再衝 20 家！★★ ◎◎全力衝刺中的阿爾法，需要你的加入！ ★☆加入我們，戰力全開！☆★ 若你認同我們的理念，喜歡與人互動，具備親切友善及貼心的人格特質， 對餐飲充滿熱誠，客人臉上的滿意笑容是你的成就感來源，那你非常適合成為我們的夥伴！ 【薪資待遇】 時薪 230 元，穩穩入袋。 每個月只要上滿 100 小時，多拿 1,000 元排班獎勵金； 衝到 120 小時，直接加碼 3,000 元！ 工作半年後，特休假也會按比例給你，好好休息也是我們在乎的事。 【你會做什麼？】 ◆ 外場－餐飲服務生 基本工作： 迎接客人、帶位、提供用餐服務 送餐、確認出餐品質、協助菜口 結帳收款、維持用餐環境 進階工作（通過考核時薪多 +5 元）： 協助處理客人意見與反應 主管交辦事項 ◆ 內場－餐廚助手 基本工作： 打菜備料、切菜、處理根莖類食材 協助出餐、出餐擺盤、麵手、順麵 燒鳥區備料協助（雞湯桑品牌） 操作切肉機及刀具(雞湯大叔品牌) 洗碗、清潔洗區、刷地 進階工作（通過考核時薪多 +5 元）： 每日食材叫貨 主管交辦事項 【適合這樣的你】 ✔ 可以配合排班、接受輪班 ✔ 工作需要長時間站立沒問題 ✔ 喜歡餐飲、樂於付出 【班別時段】 早班（內場）：10:00–15:00 晚班（內外場）：18:00–22:30 全日班（內外場）：11:30–22:30 ※ 確切上班時間由店主管安排 【應徵方式很簡單！】 1️⃣ 按下「應徵」，填寫基本資料，我們會有專人幫你審核履歷。 2️⃣ 通過後，會有人主動聯繫你（電話或訊息），安排面談時間，記得留意喔！ 3️⃣ 錄取了！我們再告訴你報到的所有細節。 另外，為了保障大家的健康與安全，報到時需要附上【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，這點請先留意。 歡迎加入阿爾法大家庭！我們在這裡等你 🙌

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市計時人員 🔸工作內容 1.為顧客點餐、電話接單 2.結帳、收銀 3.內場下副食 4.披薩製作、切片、排單 5.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 6.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥。 2.時薪196元 3.配合課表彈性排班 4.國定假日、$雙倍時薪 5.完整的職前訓練與晉升(調薪)訓練， 規劃各職級的完善訓練、可晉升為 儲備幹部/正式店長 🔸入職資格 1.需有機車駕照～ 2.對顧客服務、門市管理有興趣 3.配合度好 4.積極度高 5.長期佳 6.肯學肯做 7.需自費體檢

歡迎E人來我們家工作，會很好玩！ 我們有獎金制度讓你的努力得到相應的回報 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前的準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：收銀服務、飲料製作、及環境清潔等 內場：食材準備、漢堡製作、及環境清潔等 排班時段每日需排班至少5小時，每週需排班3～5天