長期PT計時人員（早/晚班）

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪長期、短期、假日班皆有職缺，排班彈性、歡迎詢問 ▪排班時段： 9:00~18:00 12:00~22:30 18:00～22:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕工作內容 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

製餐、備料、收送餐、洗碗、清潔工作以及完成主管交辦事項

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段、天數可調整面議） 時薪196-230，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時向主管反應 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市新莊區中正路881-10號 電洽：0968228586(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號 鏊屋板橋新埔店 新北市板橋區陽明街105號

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容： • 操作煎台，準備及製作餐點。 • 製作及準備飲品，食材準備，收送餐點。 • 受理點餐及整理作業區環境

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1.客人接待、引導、飲品介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.培訓課程豐富，升遷管道明確。 6.可配合排班者佳(無經驗可)。 7.時段可談。 8.Google map 地圖有異，正確位子頂埔國小對面。 工作地點:土城與萬華。

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製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

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• 接待客人、點餐與冰品飲料製作 • 櫃台收銀與外帶事務協助 • 協助整理維護內外場清潔 • 學習團隊一起參與門市日常營運 沒經驗沒關係，有熱情和笑容就對了，快來一起成長吧！

1. 對餐飲工作有興趣。 2. 遵守工作站標準備餐。 3. 具積極熱情、店鋪環境清潔。 4. 供餐，表現良好者，可優先轉正。 5. 時間可談。

1.客人接待、飲品介紹、點餐等餐飲服務工作。 2.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 。 3.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 4.可配合排班者（有飲料點經驗佳）。 5.進行茶飲的烹煮。 6.負責清理工作環境、設備和餐具。 7.負責外送飲品至顧客公司或指定的地點。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.送單點單 2.組合及擺盤 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題 4.操作洗碗機 5.前置作業 6.調配冷熱飲 7.收拾保養及清潔 8.後台出餐煮麵 9.協助炸鍋 可協助調店支援：學成店（2家店騎車5分鐘) 🔆196～230元/時，時薪依能力調漲，可配合平假日排班者優🔆 《可獨立站工作區、幫助其他夥伴、工作能力好、犯錯率低者，每月再另外發放小獎金，金額不等》 ‼️平日固定休週四，假日排班‼️ 工作區域有冷氣 ##早餐店節奏快，故需要具備抗壓能力## 不定時舉辦員工聚餐！

【工作內容】 1.門市全品項品之調製及品質維持 。 2.茶湯、配料及各項備品煮製及調配。 3.全品項飲品特色介紹及推薦。 4.櫃檯點餐及收銀與客戶服務。 5.每日現金清點及結帳。 6.工作環境整潔維持及清洗吧檯等用具設備。 7.熟悉各個工作崗位並可能獨立作業及正確執行公司各項要求。

1.收銀、備料、內部咖啡吧吧台工作、咖啡製作、冷飲製作、咖啡豆烘焙。 2.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 3.以團隊合作的默契帶給顧客有效率且親切的服務。 4.透過工作的磨練，除了追求咖啡工作的專業並累積經驗，亦能鍛鍊獨當一面能力。 5.有咖啡製作經驗佳！ 6.需備機車及駕照

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料餐點擺盤等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。